Tarte "Lazy" ou autrement je l'appelle "devoir" recette pour nourrir les convives afin qu'ils soient ravis. Il est préparé simplement, rapidement, il s'avère que beaucoup de garniture juteuse et peu de pâte. J'achète spécifiquement du proc de pâte feuilletée et je le mets au congélateur, et si nécessaire, je le sors et je le fais cuire.
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Recette:
pâte feuilletée - 200g
champignons - 200-300g
oignon -1pc
sel - au goût
poivre noir - au goût
fromage fondu -100g
fromage à pâte dure -150g
MÉTHODE DE CUISSON
Et donc, nous allons d'abord nous occuper du remplissage. Coupez l'oignon en cubes, coupez les champignons frais 300 grammes en cubes. Nous prenons une poêle, versons un peu d'huile végétale, mettons les oignons et faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajoutons les champignons et faisons frire jusqu'à évaporation du liquide, maintenant ajoutez du sel au goût et du poivre noir et ajoutez du fromage fondu 100g, vous pouvez prendre des champignons, je prends crémeux. Retirer du feu pendant que le fromage fond.
Laissez maintenant la garniture refroidir un peu.
Nous prenons de la pâte feuilletée, je prends de la pâte levée, j'ai 2 assiettes pesant 200 grammes chacune dans un paquet, je prends 1 couche de pâte et la roule en rectangle.
Nous fabriquons des bordures. Maintenant, mettez la garniture aux champignons, répartissez-la uniformément.
Je frotte 150 grammes de fromage au goût sur une râpe grossière, saupoudre sur la tarte.
Graisser le bord avec un œuf si désiré.
Nous mettons dans un four préchauffé et cuisons à 200 degrés pendant 15 minutes ou naviguons dans votre four. Nous sortons la tarte finie et la coupons en portions.
Juteux, tendre et très savoureux, je le recommande.
Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisson dans ma courte vidéo ci-dessous :
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