je veux aujourd'hui vous fera partager ma sélection de charcuteries festives pour la table du Nouvel An. j'ai choisi 5 idées gagnant-gagnant que je cuisine le plus souvent pour les fêtes de fin d'année. En premier, est magnifique sur la table, Deuxièmement pas cher et troisième plus important encore, les clients adorent.
La viande n'est jamais trop, cette année je le ferai certainement Coupes de viande festives
Depuis que j'ai déjà partagé des recettes détaillées pour ces plats sur ma chaîne Cuisiner avec Natalia Kalnina, Je suis parti à chaque plat avecun lien vers une recette détaillée.
Recette numéro 1. Coupes de viande festives
Préparé à partir de 3 types de viande. Il a l'air tout simplement magnifique sur la table et, surtout, il s'avère très savoureux. Ce n'est pas difficile à préparer, l'essentiel est de tout préparer et le four fera le reste. Vous pouvez le faire cuire à l'avance et le laisser reposer dans le réfrigérateur en attendant dans les ailes.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici. Coupes de viande festives
RECETTE # 2. Marbre Brawn
Non seulement semble appétissant sur une table de fête, mais s'avère également délicieux. Cuisiner ne pourrait tout simplement pas être plus facile. Il peut être préparé à l'avance, même plusieurs jours à l'avance, ce qui est très pratique.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici. Marbre Brawn
RECETTE # 3 Rouleau de poulet
Un tel rouleau de poulet est depuis longtemps devenu un plat signature dans notre famille; nous ne pouvons pas faire plus d'une nouvelle année sans lui. Peut être servi chaud, très savoureux aussi.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici. Rouleau de poulet avec omelette
RECETTE # 4 Viande de poitrine
Ce n'est pas pire que le porc bouilli. Doux, délicieux est parfait non seulement pour les sandwichs du petit-déjeuner, mais aussi comme apéritif pour une table de fête. Cela est dû au fait que la viande est préalablement marinée dans une saumure parfumée avant la cuisson.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici. Coupes de viande de poitrine
RECETTE # 5 Brawn dans une bouteille
Un substitut bon marché et bon pour la saucisse. La recette est la plus simple, il n'y a tout simplement pas de recette plus simple. Je le cuisine même pour toutes les vacances, il a fière allure sur la table, et ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi sain.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici. Brawn dans une bouteille
Je recommande également de préparer cet apéritif d'aubergine. Je ne peux jamais le refuser! C'est l'une de mes collations préférées, pas une seule fête ici n'est complète sans ces aubergines. Cela fait une merveilleuse combinaison et le plat est attrayant et facile à préparer.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici. Apéritif de tourelles d'aubergines
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