Aujourd'hui je prépare une recette simple, mais incroyablement délicieuse. Salade de hareng avec une vinaigrette extraordinaire. Un grand merci à Marina et à son amie de Lituanie pour la recette.
J'ai coupé trois petites pommes de terre bouillies en petits cubes.
J'ajoute un oignon finement haché aux pommes de terre.
Et 250-280 grammes de hareng légèrement salé. J'ai haché finement le hareng.
J'ai besoin de 3 œufs durs. Je divise les œufs en blancs et en jaunes.
Hachez finement les écureuils et envoyez-les dans un bol commun.
Maintenant vient la partie amusante! Préparer un pansement.
J'ajoute une pincée de sel aux jaunes.
Je le frotte avec une cuillère.
J'ajoute deux cuillères à soupe d'huile végétale.
1 cuillère à soupe de crème sure.
Et ajoutez une cuillère à soupe entière de moutarde. Bien mélanger.
J'assaisonne la salade, la mélange et la mets au réfrigérateur pendant 30 minutes. Vous pouvez le servir à table!
Il s'est avéré être une salade très savoureuse, la vinaigrette est tout simplement superbe! Légèrement épicé, riche.
Essayez de cuisiner!
Ingrédients:
- 250-280 gr de hareng légèrement salé
- 3 petites pommes de terre
- 1 oignon
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe huile végétale
- 1 cuillère à soupe Crème fraîche
- 1 cuillère à soupe moutarde
- une pincée de sel