Pains plats au kéfir. Une sélection de recettes éprouvées. Tout est très savoureux et simple :)

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#1

Délicieuses tortillas à base de kéfir, garnies d'oignon vert juteux et tendre.

Ingrédients:

Pâte:

  • 250 gr de farine
  • 200 ml de kéfir
  • 0,5 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à soupe huile végétale

Remplissage:

  • gros bouquet d'oignons verts
  • 3 oeufs
  • sel

#2

De délicieux gâteaux au kéfir faciles à préparer! Super petit-déjeuner, pique-nique ou plats à emporter. Au lieu de la poitrine fumée, vous pouvez ajouter du bacon, du jambon ou de la saucisse. Ajoutez d'autres herbes ou de l'ail aux oignons verts. Si les gâteaux sont frits dans une poêle à frire sèche, vous pouvez, si vous le souhaitez, graisser avec un morceau de beurre.

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe de farine (320 gr)
  • 1 cuillère à soupe de kéfir (250 ml)
  • 1/3 cuillère à café sel
  • 1/3 cuillère à café un soda
  • 150 gr de poitrine fumée
  • 150 gr de haricots
  • un bouquet d'oignons verts

#3

De délicieux gâteaux au fromage croquants dans la poêle! Ils cuisinent vite, mais mangent encore plus vite :)

Ingrédients:

  • 1 oeuf
  • 200 ml de kéfir
  • 320 g de farine
  • 1 cuillère à café avec la levure chimique supérieure
  • 0,5 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à soupe huile végétale
  • 200 gr de fromage

#4

Délicieux, appétissants, gâteaux moelleux au kéfir avec des pommes de terre croustillantes en seulement 15 minutes. Abordable et savoureux. Merveilleux petit-déjeuner ou pique-nique.

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 200 ml de kéfir
  • 150 gr de farine (6 cuillères à soupe)
  • 0,3 cuillère à café un soda
  • 0,3 cuillère à café sel
  • poivre
  • 4 petites pommes de terre (ou deux grosses :)

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