L'année prochaine se tiendra sous la direction du White Metal Rat. C'est un animal très sensible et intelligent, mais avec un caractère difficile. Cet animal aime beaucoup une autre action - manger. Et pour gagner la confiance de ce petit rongeur, pour que l'année à venir soit 100% réussie, lorsque vous réfléchissez au menu de fête, vous devez prendre en compte les préférences gustatives du Rat.
On pense que cet animal est omnivore, mais certaines nuances doivent être prises en compte lors de la préparation des plats.
Quel est le meilleur à mettre sur la table du Nouvel An?
L'un des avantages du menu adapté au Rat est que les plats sur la table doivent être variés - il s'agit de plusieurs plats chauds et de salades, de collations variées à partir d'une variété de produits. Le deuxième avantage est qu'il n'y a pas de fioritures, car tous les plats peuvent être préparés à partir de produits simples et non exotiques, ce qui vous permettra d'économiser beaucoup.
Bouillie
Les rats aiment beaucoup les céréales, ils doivent donc être sur la table. Oui, il est difficile d'imaginer du sarrasin ou de l'avoine au Nouvel An, mais vous pouvez réfléchir au menu et faire quelque chose de savoureux et d'inhabituel pour de telles vacances.
Par exemple, le Rat sera content du pilaf, qui comprendra certainement des céréales, de la viande, des épices, des légumes, qui plairont au principal symbole de 2020. Et si vous le servez magnifiquement, la table du Nouvel An ne sera certainement pas gâtée.
Mais même les céréales peuvent être utilisées pour préparer de délicieux plats d'accompagnement: bouillie de maïs avec du fromage et de l'ail râpé, burgur avec des légumes et du fromage.
Astuce: si vous ne voulez absolument pas utiliser de céréales, versez des céréales dans une petite assiette et placez-les au milieu de la table.
Viande
Le rat aime beaucoup la viande, elle doit donc être servie à table, et même en plusieurs versions. Pour le Nouvel An 2020, vous pouvez faire cuire un poulet ou une oie entier, servir du bœuf en sauce aigre-douce, cuire des boulettes de viande ou des escalopes de dinde.
Salades
Il est difficile d'imaginer une table du Nouvel An sans salade, et le Rat traite ces plats très favorablement. Et il est conseillé de privilégier les plats à haute teneur en fibres dans la composition.
Les salades doivent être à la fois des légumes et des fruits et ces derniers doivent de préférence être servis comme collation entre les plats principaux.
Ces salades améliorent le processus de digestion, aident à réduire le risque de conséquences indésirables d'un festin avec des boissons alcoolisées. L'essentiel est de ne pas utiliser de mayonnaise comme vinaigrette, en particulier à haute teneur en matières grasses - cela affectera négativement à la fois l'état et la silhouette.
Il est préférable de choisir du yaourt nature, de l'huile d'olive ou de lin, du jus de citron pour la vinaigrette.
Des collations
Les collations doivent être sur la table. La première chose que vous devriez servir est des tranches de fromage, car le rat aime le plus ce plat.
De plus, il devrait y avoir de la charcuterie (l'essentiel est de choisir des aliments diététiques et non gras), divers cornichons, des légumes.
desserts
Voulez-vous une année vraiment chanceuse? Dans ce cas, vous devez vous assurer qu'il y a des bonbons sur la table: gâteaux, pâtisseries, pain d'épices. Et si vous faites quelque chose par vous-même, par exemple des cookies, faites-les cuire en forme de souris - cela plaira à la fois aux invités et au symbole principal de l'année à venir.
Qu'est-ce qui n'est pas conseillé de cuisiner le 31 décembre 2020?
Bien que le rat soit un animal omnivore qui aime beaucoup de nourriture, il y a quelqu'un qu'il n'est pas souhaitable de cuisiner et de mettre sur la table.
Conseil utile: n'économisez pas sur la «table du Nouvel An», laissez les produits être plus chers, mais de meilleure qualité. Et qu'il n'y ait pas autant de plats, l'essentiel est qu'ils soient préparés au plus haut niveau.
Certains des aliments que vous ne devriez certainement pas utiliser comprennent:
- Tout type de chou, navet et radis. Il est préférable de ne pas les ajouter aux salades ou de préparer des plats à base d'elles, en les remplaçant par de la citrouille, des courgettes, des tomates, des concombres, etc.
- La semoule. Bien que le Rat aime beaucoup le blé, les céréales, il vaut mieux refuser la semoule. Par conséquent, il ne doit pas être utilisé ni comme ingrédient dans les plats principaux, ni comme cadeau pour le symbole de cette année.
Lors de la planification des repas à base de viande, vous ne devez pas choisir des viandes grasses comme le porc ou l'agneau. Mais si l'un de vos invités les aime beaucoup, choisissez des parties maigres comme une omoplate ou un filet.
Vous devez également être prudent avec le fromage. Il s'avère que les rats n'aiment pas les fromages trop "odorants": le Brie, le Roquefort et autres.
Quelqu'un peut ne pas aimer le fait que cet animal ne traite pas très bien les boissons alcoolisées fortes. Remplacez simplement le whisky, le cognac par des vins plus légers ou des cocktails.
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Votre ami et assistant Vilkin!