La pizza est un plat de la cuisine italienne incroyablement populaire, savoureux, copieux et apprécié dans le monde entier. Notre famille ne faisait pas exception, ma famille l'aime aussi beaucoup, nous devons donc la cuisiner assez souvent et avec diverses garnitures. Je pense que ce n'est pas surprenant, le plus souvent je cuisine de la pizza à la mozzarella, car c'est avec elle qu'elle s'avère être la plus délicieuse, à mon avis. Assurez-vous de le faire cuire selon cette recette à l'occasion, c'est incroyablement délicieux.
Ingrédients:
Pâte à pizza - 300 g
Mozzarella - 125 g
Tomates cerises - 4 pcs.
Olives - 10-12 pcs.
Sauce tomate - 3 cuillères à soupe
Jambon séché - 50 g
Farine - au besoin
Comment cuisiner:
1. Pour faire une pizza à la mozzarella et aux tomates à la maison, préparez les éléments de la liste. J'ai décrit la recette de la pâte à pizza qui était parfaite pour moi plus tôt. Lavez et séchez les tomates cerises. Égoutter le lactosérum mozzarella et la marinade aux olives. Vous pouvez prendre absolument n'importe quelle sauce tomate pour lubrifier la base, votre fabricant préféré.
2. En saupoudrant la pâte de farine, étalez-la avec vos mains et donnez-lui une forme ronde. Placer la pièce dans un moule d'environ 30 centimètres de diamètre. Couvrir d'une serviette à gaufres et laisser légèrement lever la pâte.
3. Badigeonnez votre base de pizza d'une délicieuse sauce tomate préférée. Déchirez le jambon avec vos mains en fines tranches, saupoudrez-les sur toute la surface.
4. Placez ensuite la mozzarella, étalez-la uniformément.
5. Coupez les tomates cerises en deux parties, mettez-les sur une pizza semi-finie. Je l'étale toujours avec la tranche vers le haut.
6. Placez les olives en dernier, de préférence dénoyautées. Préchauffez le four à la température maximale, la mienne est de 350 degrés. Faites cuire la pizza à feu supérieur et inférieur pendant 7 à 10 minutes - regardez dans votre four.
Une pizza mozzarella incroyablement appétissante, savoureuse et satisfaisante est prête. Coupez-le en morceaux avec un couteau spécial et servez chaud.
Prendre plaisir!
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