Une salade aux haricots et bâtonnets de crabe diversifie parfaitement toute alimentation ou même décore un festin festif avec son aspect lumineux. Il a un goût absolument équilibré, car tous les ingrédients s'emboîtent et se complètent. Par exemple, les tomates compensent la sécheresse des haricots et des bâtonnets, les poivrons ajoutent une saveur croquante et agréable au plat et le fromage à pâte dure est responsable de la tendreté de cette recette. Tous ensemble sont combinés avec une sauce mayonnaise et une ciboulette, pour que le piquant de la salade soit garanti. Si vous ne consommez pas de mayonnaise, vous pouvez la remplacer par du yogourt. Eh bien, le plat se prépare rapidement, alors commençons.
Ingrédients:
Bâtonnets de crabe - 100 g
Haricots en conserve - 100 g
Tomates - 1 pc.
Poivron doux - 1 pc.
Fromage à pâte dure - 50 g
Sel, poivre - au goût
Ail - 1 gousse
Mayonnaise - 1 cuillère à soupe
La description:
1. Préparez un certain nombre d'aliments nécessaires.
2. Décongelez les bâtonnets de crabe au préalable - si l'option crème glacée est utilisée, ou décollez immédiatement les pellicules si elles sont molles. Puis coupez-les en cubes.
3. Débouchez les haricots en conserve, si nécessaire, mettez-les sur une passoire et rincez à l'eau froide. Combinez les bâtonnets de crabe tranchés avec les légumineuses.
4. Lavez et séchez les tomates juteuses sucrées. Découpez les sites de croissance de la tige. Coupez-les en petits morceaux. Si les tomates sont trop aqueuses, placez-les sur un tamis pour évacuer l'excès de jus. En général, les salades aux tomates sont préparées et servies immédiatement, car il y a toujours un risque de gâcher le plat fini. Après tout, si ces légumes laissent entrer beaucoup de jus, la vue ne sera plus aussi appétissante.
5. Épluchez le poivron, coupez les veines blanchâtres avec un couteau. Couper en petits cubes.
6. Râpez / hachez ou hachez le fromage à pâte dure comme vous le souhaitez.
7. Placez tous les composants dans un saladier. Assaisonner avec une portion de délicieuse mayonnaise, ciboulette comprimée, sel et poivre. Ensuite, remuez le plat et retirez l'échantillon, si nécessaire, apportez le goût souhaité.
8. Disposer la salade préparée avec les haricots et les bâtonnets de crabe sur des assiettes et servir.
Bon appétit!
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