La salade de pâtes ou la salade de pâtes est populaire non seulement dans notre pays, mais elle est préparée et servie dans de nombreux pays du monde. Il existe un grand nombre d'options, aujourd'hui je vais en montrer une. Cette version de la salade avec des pâtes et du salami aime beaucoup mon fils, même si je l'adore aussi.
Ingrédients:
Pâtes - 150 g
Salami - 60 g
Tomate - 100 g
Olives noires - 50 g
Concombre - 100 g
Branche de céleri - 20 g
Huile d'olive - 1 cuillère à soupe
Sel au goût
Poivre noir moulu - au goût
Comment cuisiner:
Pour préparer une salade simple et savoureuse avec des pâtes, nous préparerons les produits selon la liste. Tous les légumes doivent être lavés à l'eau courante, essuyés avec du papier absorbant.
Les pâtes peuvent être n'importe quoi - des arcs, des spirales, des plumes. Vous pouvez les acheter dans différentes couleurs, c'est ce qui donnera au plat un aspect brillant.
La première étape consiste à faire bouillir l'eau dans une casserole, ajouter un peu de sel, charger les pâtes et faire bouillir selon les instructions. Lorsque vous êtes prêt, égouttez le liquide. Rincez-les sous l'eau froide pour arrêter la cuisson, jetez-les dans une passoire et laissez le liquide s'égoutter complètement.
Coupez une tige de concombre et de céleri frais en petits cubes ou en lanières. Placer dans un bol profond.
Couper la tomate et le salami dans le même cube, transférer dans le reste des ingrédients.
Si les olives sont très grosses, il est préférable de les couper en cercles, si elles ont la taille habituelle, alors ce sera tout à fait suffisant en deux parties.
À ce moment-là, l'eau des pâtes devrait être complètement égouttée et elle-même devrait avoir refroidi. Ajoutez-le dans un bol, salez et poivrez au goût, assaisonnez avec de l'huile d'olive.
La touche finale est de mélanger la salade de pâtes, les ingrédients doivent être bien assaisonnés avec de l'huile, du sel et du poivre.
Tout. Maintenant, divisez le plat en portions et servez. Une salade avec des pâtes, du salami et des légumes, au fait, est très satisfaisante, elle peut donc facilement s'adapter au plat principal.
Prendre plaisir!
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