Baies de Goji, graines de chia - tous ces produits sont très utiles, mais aussi très chers. Cependant, dans les rayons des magasins, vous pouvez acheter de nombreux homologues nationaux avec une composition non moins riche.
baies de Goji
Un produit exotique considéré comme très précieux en raison de sa haute teneur en vitamines et nutriments. Ils sont assez chers, donc beaucoup cherchent quelque chose pour les remplacer.
Tout est simple ici - il suffit de consommer des cynorrhodons, des raisins de Corinthe, des canneberges. Leur composition est frappante - une grande quantité de vitamines, d'oligo-éléments (potassium, magnésium), de phytoncides.
La consommation de ces baies a un effet positif sur le travail du cœur, a un effet antioxydant. De plus, leur coût est bien inférieur à celui des baies de goji, dont le prix varie de 1200 roubles par kilogramme.
Graines de chia
Un autre aliment sain composé de calcium, de protéines végétales et d'acides gras sains. Cependant, leur coût est assez élevé.
Pour économiser de l'argent, choisissez des graines de lin - leur composition est similaire et le coût est beaucoup moins cher que les graines de chia. Dans le même temps, ce produit normalise le tube digestif, accélère l'excrétion de substances nocives.
quinoa
Le quinoa est très populaire parmi ceux qui suivent une alimentation saine. Cependant, en raison du fait que la plante ne pousse que dans les pays d'Amérique du Sud, elle coûte cher.
Les propriétés du millet et du sarrasin ne sont pas pires, et le coût des céréales est environ 5 fois moins cher.
Patate douce
Un produit bien connu parmi les adeptes d'un mode de vie sain. Cependant, leur prix est très élevé. Le meilleur substitut aux patates douces est la citrouille. La pulpe de ce légume est un véritable réservoir de vitamines, minéraux et nutriments.
Spiruline
Une algue bien connue composée de grandes quantités de protéines et de vitamines B.
Un excellent substitut est le varech. Ce type d'algue est riche en vitamines, il contient également de l'iode, nécessaire au fonctionnement normal de la glande thyroïde.