Il existe de nombreux produits dans le monde, dont un kilogramme est très, très cher - le prix de certains atteint des dizaines de milliers de dollars. De plus, un coût aussi élevé n'est pas toujours dû à la valeur nutritionnelle ou au goût - souvent le problème est que les produits énumérés dans ce matériel disparaissent tout simplement.
Matsutake
Un champignon, qui coûte environ 600 $ le kilogramme.
Un champignon japonais très apprécié dans la cuisine asiatique. Cependant, du fait que le nombre de champignons a considérablement diminué à cause des insectes (il y a un risque d'extinction complète), le champignon est très cher.
Kopi Luwak
Le coût de ce café peut aller jusqu'à 1200 $ pour 1 kg.
Beaucoup de gens connaissent ce café. La principale caractéristique d'un prix aussi élevé est la méthode de traitement. Cela se passe comme suit: les animaux musanka mangent des grains de café, puis ils sont digérés dans l'estomac, après quoi ils défèquent les grains. Après cela, ils sont collectés, lavés, séchés. En raison du suc gastrique, le goût de la boisson devient inhabituel, ce qui est son «truc».
Caviar Beluga Albino
Le coût d'un kilogramme est de 7 000 $. Ce poisson est assez rare, mais fraie encore moins souvent - environ 1 fois en 100 ans.
Pour cette raison, le coût de ce produit est si élevé.
Safran
Une épice très connue, considérée comme la plus appréciée dans la cuisine des pays de l'Est. Le coût de 1 kg peut aller jusqu'à 1000 $. Un prix aussi élevé est dû au fait que la plante ne fleurit qu'une semaine par an., et plus loin la collecte de fleurs, leur traitement est effectué à la main.
Thé Dahunpao
Le coût de 20 g de ce produit coûte plus de 23 mille dollars. Traduit du chinois par «robe écarlate».
Ce thé est obtenu à partir des feuilles de six buissons qui poussent près du monastère de Tianxin. Leur âge approximatif est de plus de 320 ans. Cependant, aujourd'hui personne ne pourra goûter ce thé - en 2006, la dernière récolte a été récoltée, après quoi une interdiction a été imposée sur la collecte de thé Dahunpao. Lors de la dernière vente aux enchères connue, où le thé a été vendu, seulement 20 g ont été achetés pour 25 mille dollars.
Fromage d'élan
1 kilogramme de ce produit coûte environ 1200 $. Et tout cela est dû au fait que ce produit n'est produit que dans une seule ferme en Suède. Le produit est de couleur blanche, rappelant quelque peu le goût de la feta. En raison de sa petite quantité, il n'est servi que dans les restaurants les plus à la mode - les plats à base de celui-ci sont considérés comme des délices.