Les pommes de terre champêtres dans une mijoteuse sont un plat d'accompagnement réussi, appétissant, vif, riche et incomparable qui conviendra à tout type de viande, poisson ou volaille. Grâce à cet appareil, vous obtiendrez une croûte magnifique sur des quartiers de pommes de terre, avec tout cela, vous ne dépenserez pas beaucoup d'efforts et d'énergie sur le processus, tout sera fait par votre assistant de cuisine. Il est préférable de cuire cette version de pommes de terre en mode "Cuisson", dans ce cas j'obtiens un super résultat, 40 minutes - et le plat est prêt!
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Ingrédients:
Pommes de terre - 400 g
Huile végétale - 3 cuillères à soupe.
Sel, poivre - au goût
Ail sec, herbes, épices de pomme de terre - au goût
La description:
Préparez tous les produits selon la liste. Les pommes de terre doivent être choisies jeunes, d'une variété qui cuit rapidement.
Lavez les tubercules avec une brosse dure ou un gant de toilette. Ensuite, il est préférable de les sécher avec du papier absorbant. Coupez chaque pomme de terre en 6-8 tranches.
Pliez les tranches dans un bol profond confortable, ajoutez du sel et du poivre moulu à la fois. Assurez-vous d'ajouter de l'ail et des herbes, des épices.
Vous pouvez utiliser une grande variété d'assaisonnements pour ajouter de la saveur et de la saveur à vos pommes de terre. Cependant, l'ail devrait être le principal, son arôme est ici très important.
Versez trois cuillères à soupe d'huile végétale dans un récipient. Mélangez bien tous les ingrédients avec vos mains.
Transférez les pommes de terre dans le bol multicuiseur. Réglez le mode et la durée "Cuisson" - 40 minutes.
Après les 20 premières minutes, ouvrez le couvercle, mélangez bien le tout et poursuivez la cuisson pour le temps restant.
Vous pouvez servir vous-même des pommes de terre rouges de style rustique à table. Cependant, avec sauce il sortira très même rien. Vous pouvez également ajouter des légumes frais de saison, des herbes.
Bon appétit!
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