Menu du Nouvel An🎄: simples et beaux sandwichs "Souris"

À l'approche de la nouvelle année, de nombreuses hôtesses tentent de trouver des recettes intéressantes et inhabituelles qui peuvent surprendre les invités. La nouvelle année 2020 prendra son envol sous les auspices du Rat Blanc. Par conséquent, je vous propose de préparer des sandwichs "Rat" pour la table de fête - ils s'intégreront bien dans le thème de la fête et raviront vos invités.

Cet apéritif peut être préparé à partir de n'importe quel pain, miche. Vous pouvez toujours varier les ingrédients de la base des sandwichs, les remplacer par d'autres. Cela s'applique au pâté, aux saucisses, au fromage, etc.

Servir les sandwichs "Rat" à la table du Nouvel An sur un beau plat de fête.

Ingrédients:

Pain - 5-6 tranches

Œufs de poule - 1 pc.

Fromage fondu - 70 g

Bâtonnets de crabe - 3 pcs.

Ail sec - 0,3 cuillère à café

Mayonnaise - 1 cuillère à soupe

Sel, poivre - au goût

Oeillets, concombres - pour la décoration.

Préparation:

Préparez tous les ingrédients selon la liste.

Faire bouillir l'œuf pendant 8 à 10 minutes, laisser refroidir, peler. Broyez-le sur une râpe moyenne. Transférer les copeaux dans un bol profond.

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Décongelez les bâtonnets de crabe à l'avance. Coupez-les en petits cubes, transférez-les dans l'œuf.

Le fromage fondu peut être classique, avec une saveur crémeuse, mais il est plus intéressant d'utiliser des options plus vives et plus riches - avec des champignons, du bacon ou des herbes. Il doit être haché sur une râpe fine et transféré dans un récipient commun.

Remplissez tous les ingrédients Mayonnaise. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Versez un peu d'ail sec.

Mélangez tous les ingrédients en une seule consistance.

Couper un peu les tranches de pain sur les bords, puis griller ou au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Badigeonner chaque morceau du mélange préparé.

Coupez de petites tranches de concombre et faites les oreilles des rats. Faites des queues avec le bâtonnet de crabe et formez les yeux et le nez avec un œillet.