Aujourd'hui, je veux vous proposer de préparer une salade simple, savoureuse et nutritive avec des bâtonnets de crabe et des crevettes. Bien sûr, vous pouvez penser à un million de variations de salades, mais il n'est pas très facile d'en trouver une qui soit savoureuse et belle, qui convienne à la fois pour les vacances et pour tous les jours. Ma recette fonctionnera pour tout le monde. La salade plaira même à ceux qui adhèrent au PP et au régime.
Nous ne choisissons que des ingrédients de haute qualité, les plus délicieux. Assurez-vous d'utiliser votre mélange de salade préféré, sans lui nulle part. Nous rendrons la vinaigrette aussi légère que possible - à partir d'huile et de jus de citron.
Ingrédients:
- Mélange à salade - 40 g
- Œufs de poule - 1 pc.
- Tomates cerises - 3-4 pcs.
- Crevettes - 100 g
- Bâtonnets de crabe - 60 g
- Oignon rouge - 20 g
- Sel, poivre - au goût
- Huile végétale - 1 cuillère à soupe.
- Jus de citron - 1 cuillère à soupe
La description:
Préparez tous les produits. Si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter la composition et rendre la garniture de la salade plus variée. Par exemple, ajoutez des moules, des calmars, du poisson rouge, etc.
Transférer le mélange de salade dans une assiette. Ajouter l'oignon rouge coupé en lanières.
Lavez et séchez la cerise, retirez les queues. Coupez les tomates en 4 morceaux, mettez-les sur les herbes.
Ajouter les crevettes, préalablement bouillies pendant quelques minutes, pelées dans la salade.
Ensuite, coupez les bâtonnets de crabe en petits morceaux, placez-les également sur les verts.
Faites bouillir l'œuf de poule. Ensuite, épluchez-le de la coque, coupez-le en tranches. Placez-les à côté des herbes.
Saupoudrez tous les ingrédients d'huile, de jus de citron. Ajoutez des épices au goût.
Au moment de servir, vous pouvez ajouter à cette option de salade pain grillé ou offrez des légumes verts hachés.
Bon appétit!
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Bonne santé et inspiration culinaire :)