Aujourd'hui, nous préparons une tarte simple, rapide et délicieuse avec des saucisses et du fromage que beaucoup aimeront. La recette est assez simple, même un enfant peut gérer la cuisine.
Nous choisissons des saucisses savoureuses et de haute qualité, vous pouvez utiliser des saucisses fumées, le goût de la tarte sera donc plus intense. Choisissez n'importe quel fromage à pâte dure, il donnera aux produits de boulangerie une légère teinte crémeuse et un arrière-goût agréable. Nous ferons la pâte à base d'œufs, de kéfir, de mayonnaise et de farine - facilement et rapidement.
Vous pouvez simplement servir la tarte à table pour le thé. Bien sûr, c'est un excellent substitut au pain pour les premiers plats - bouillons et soupes.
Ingrédients:
- Œufs de poule - 2 pcs.
- Mayonnaise - 3 cuillères à soupe
- Kéfir - 1 verre
- Farine de blé - 7 c.
- Pâte à pâtisserie - 1 cuillère à café
- Sel, poivre - au goût
- Saucisses - 150 g
- Fromage - 60 g
- Huile végétale - 2 cuillères à soupe
- Paprika - 1 cuillère à café
Préparez les aliments selon la liste. Allumez le four immédiatement, réglez la température à 180 degrés.
Conduisez quelques œufs de poule dans un récipient profond. Ajoutez une pincée de sel.
Ajoutez de la mayonnaise aux œufs, versez du kéfir (le pourcentage de graisse peut être quelconque).
Versez la farine, la poudre à pâte et le paprika moulu doux dans le récipient.
Mélangez tous les ingrédients avec un fouet ou un mixeur.
Graisser un plat à four avec de l'huile, verser la pâte préparée. Coupez les saucisses en rondelles. Puis les «noyer» dans la pâte.
Râpez le fromage sur une râpe fine, puis saupoudrez le gâteau avec. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
C'est tout. Servir le gâteau à table, sans oublier boissons ou vos légumes préférés.
Bon appétit!
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Bonne santé et inspiration culinaire :)