Prenez votre farce préférée et faites cuire pirozhochki merveilleux pour le dîner.
ingrédients:
1 tasse de crème sure
0,5 tasses de yogourt
1 pc. œuf
2 c. l. huile végétale
0,5 cuillère à thé soude
0,5 heure. l. sel
1 h. l. sucre
2,5 tasses de farine
préparation:
1. Dans un oeuf battement profond bol, mélanger avec le sel et le sucre. Ajouter la crème sure, le yogourt et l'huile végétale.
2. Verser progressivement la farine tamisée et le bicarbonate de soude.
3. Pétrir la pâte est douce et tendre, le cas échéant, vous pouvez verser un peu de farine.
4. Perevzbivat beaucoup la pâte n'est pas nécessaire. la farine excédentaire peut être utilisé lors de la formation des galettes.
5. Diviser la pâte en morceaux, de commencer tout remplissage et commencer immédiatement la cuisson des tartes.
6. Depuis gâteaux augmentent beaucoup pendant la cuisson, ils auront encore besoin propech tourner 1-2 fois.
7. Finis gâteaux sur une serviette en papier pour enlever l'excès d'huile.
Bon appétit!
Conseils de cuisson:
utiliser comme un chou braisé de remplissage, pommes de terre, les champignons oignons frits, des pommes ou confiture;
Utilisez cette pâte pour la préparation de chebureks rapide, Tat ou hychiny;
il est nécessaire de commencer à bourrer ces gâteaux sont remplissage trop sec, comme le riz avec des œufs;
si vous prenez un peu de saucisse et du fromage râpé, vous obtenez une pizza fermée;
cette pâte est pas nécessaire d'être stocké pendant une longue période, car il perd rapidement sa légèreté;
comme cette pâte est parfait comme base pour une pizza ou d'autres produits de boulangerie.
Comme ça?
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!