Aujourd'hui je décris une recette de la série «simple, rapide et très savoureuse». Au programme: La poitrine de poulet au four avec pommes de terre est une excellente option pour un déjeuner ou un dîner copieux qui conviendra à tous les membres de la famille.
Vous aimerez certainement cuisiner, car il n'y a pas de processus compliqués ici - couper le poulet et les pommes de terre, les envoyer dans le moule, cuire au four. Seul, vous pouvez utiliser tous les légumes et épices.
Un tel plat peut même être servi aux invités à table, en le décorant avec des coupes légères de légumes, des herbes fraîches parfumées. Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours ajouter des cornichons ou des salades.
Assurez-vous de faire attention à cette recette, je pense que vous serez satisfait du résultat.
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Ingrédients:
Poitrine de poulet - 300 g
Pommes de terre - 400 g
Oignons bulbes - 1 pc.
Huile végétale - 1 cuillère à soupe.
Sel, poivre - au goût
Eau - 70 ml
La description:
Préparez tous les aliments. Il est préférable de choisir une poitrine fraîche et non congelée.
Peler et laver les tubercules de pomme de terre, puis sécher. Coupez en gros morceaux.
À ce stade, préchauffez le four, réglez la température à 180 degrés.
Épluchez et rincez l'oignon, séchez. Coupez-le en demi-anneaux. Transférer les tranches d'oignon sur les pommes de terre.
Graisser tout plat à four profond. Mettez-y les légumes préparés.
Rincer la poitrine de poulet, la sécher, la couper en gros morceaux. Placez les morceaux de viande sur les pommes de terre. Versez de l'eau dans le moule ou bouillon. Ajoutez des épices à votre discrétion.
Scellez le formulaire avec du papier d'aluminium. Faites cuire le plat pendant 25 à 30 minutes.
Après un certain temps, retirez délicatement la forme du four, retirez l'échantillon et servez la poitrine de poulet cuite avec des pommes de terre sur la table.
Bon appétit!
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