La salade originale et délicieuse "Fish in the Pond" décorera la table de fête et ravira les convives avec son design amusant. Correspondant au nom du plat, la couche supérieure est décorée comme un réservoir avec des queues de poisson dépassant verticalement.
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Ingrédients:
Pommes de terre en veste - 2 pcs.
Sprats à l'huile - 160 g
Oignons - 0,5 pcs.
Fromage - 100 g
Oeuf - 1 pc.
Mayonnaise - 70 g
Sel, piment - au goût
Verts - pour la décoration
Carottes - 2 pcs.
Recette étape par étape:
Pour préparer la salade "Fish in the Pond", prenez les produits de la liste. Faites bouillir à l'avance les pommes de terre dans leur peau, ainsi que les carottes et les œufs. Refroidissez-le. Ensuite, le temps de montage prendra un minimum. Il n'y a que la découpe et la pose séquentielle des produits en couches mélangées à de la mayonnaise comme imprégnation.
Placez d'abord les pommes de terre au fond d'un récipient approprié. Après le nettoyage, coupez les tubercules froids en cubes. Assaisonner de sel et de piment fort si nécessaire.
Garnir de mayonnaise. Réglez également le dosage d'imprégnation comme vous le souhaitez. La salade peut être soit modérément trempée, moins nutritive ou très grasse / mayonnaise.
Versez l'oignon haché en cubes sur le "coussin" de pommes de terre.
Si vous pensez que l'oignon est trop fort, épicé, hachez-le et mettez-le dans l'eau pendant 10 à 15 minutes, dans de l'eau avec du vinaigre ou de l'eau avec du citron. Jetez ensuite sur un tamis, égouttez l'excès de liquide. De plus, des variétés de salades sucrées et juteuses conviennent à cette salade.
Nous attrapons une partie du poisson dans le bocal et le pétrissons avec une fourchette. Nous laissons plusieurs exemplaires intacts pour décorer notre collation. Couvrir la couche d'oignon avec le poisson écrasé en bouillie.
Trois copeaux minces, carottes bouillies et pelées. Nous le distribuons ensuite - appliquez de la mayonnaise, tartinez.
Décidez vous-même si vous avez besoin d'épices à ce stade.
Saupoudrer de fromage à pâte dure râpé sur le dessus. Peut être mélangé avec un œuf émietté.
Nous laissons un demi-œuf, des sprats entiers, des branches de verdure pour la décoration - nous imitons la végétation côtière, les lys flottants, les poissons sautant dans un étang.
Avant de servir, nous gardons la salade Fish in the Pond multicouche sur l'étagère du réfrigérateur. Pour l'imprégnation finale, 30 minutes suffisent.
Bon appétit!
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