Très bonne recette. Je recommande!
Crêpes Recette « ajourées »
ingrédients:
0,5 l de kéfir (pinte)
tasse de lait -1
-1-2 oeufs
Article 1.5. farine
-1 cuillère à soupe sucre
-0,5 c sel
-1 tsp soude
huile pour la friture -rastitelnoe
préparation:
1. Dans une casserole, versez le yaourt et un peu chaud (doit être chaud mais pas chaud).
2. Ajouter l'oeuf (si grande - une petite - deux), le sucre, le sel, le bicarbonate de soude et mélanger.
3. Mettez la farine (environ 1,5 tasses), nous avons mis tellement de poids qui était comme une bonne crème épaisse, maintenant mélanger tous bien pour éviter les grumeaux.
4. Lait porter à ébullition et verser un mince filet dans la masse, en remuant tout le temps (donc nous brassons notre pâte!).
5. Si la pâte est devenu liquide à votre avis, ajoutez un peu de farine (ne vous inquiétez pas, la majorité a « cuit »).
6. Ajouter 1-2 cuillères à soupe huile végétale, remuer, la pâte pour les crêpes cuisson prêts!
7. Faire cuire les crêpes, si possible, sur une poêle en fonte (une vieille habitude, je dois graisser la poêle de cuisson avec de l'huile végétale, peu importe qu'il y ait huile ou pas de test).
Les crêpes sont bonnes avec la crème sure, de la confiture ou du miel.
Bon appétit!
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Merci pour les Huskies etadhésion!
Tous les meilleurs!