La salade aux bâtonnets de crabe et aux poivrons est très simple et rapide à préparer. Les produits ne nécessitent pas de traitement thermique, ce qui est un gros plus. Ils conservent complètement leur goût naturel et toutes les propriétés bénéfiques. La salade est formée en couches dans un certain ordre et après la décoration, elle a l'air très brillante. Ce plat décorera n'importe quelle table. Les principaux composants sont les bâtonnets de crabe et les poivrons, et ce sont eux qui lui donnent le goût principal.
Ingrédients:
- Bâtonnets de crabe - 240 gr.
- Poivron (rouge) - 1 pc.
- Concombre frais - 1 pc.
- Oignons bulbes - 1 pc.
- Maïs en conserve - 2 cuillères à soupe
- Fromage - 100 gr.
- Mayonnaise - 100 gr.
- Croûtons - 30 gr.
- Sel au goût
Préparez tous les ingrédients comme indiqué.
Retirez la cosse de l'oignon. Coupez le légume en petits cubes. Placer sur une assiette dans la première couche. Les oignons très forts peuvent être arrosés d'eau bouillante, bien pressés.
Saupoudrer de sel et de poivre moulu, faire des rayures de Mayonnaise.
Coupez les bâtonnets de crabe en grands cercles, mettez l'oignon. Garnir de mayonnaise.
Coupez les concombres en cubes, mettez-les sur une couche de bâtonnets de crabe.
Pressez le maïs de la marinade. Saupoudrez-le sur les concombres. Gardez une poignée de maïs pour la couche supérieure. Faites un filet de mayonnaise.
Hachez le fromage sur une râpe. Saupoudrez toutes les couches de laitue avec les copeaux résultants, formant un demi-cercle.
Placez une tranche de maïs sur le dessus. Faites de beaux rubans de mayonnaise sur les côtés de la salade.
Épluchez les graines du poivron, coupez-les en longues lanières, décorez le plat avec elles.
Placer les croûtons sur le maïs. Vous pouvez les acheter ou cuisine toi-même.
Laisser tremper la salade et refroidir pendant 30 à 40 minutes.
Au bout d'un moment, il sera prêt à être servi sur la table de fête.
Bon appétit!
Auteur: Svetlana Denisova
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