Les experts de l'OMS ont admis: un homme en bonne santé (sans maladies chroniques) ne blessera pas 1 à 2 verres de vin sec ou 50 ml d'alcool fort par jour. Pour les filles, la dose sera légèrement inférieure: un verre de vin de qualité et jusqu'à 30 ml de whisky fort ou de brandy.
Dans le même temps, les médecins préviennent que même si cela ne fait pas de mal, boire de l'alcool tous les jours n'en vaut certainement pas la peine et qu'il devrait y avoir au moins deux jours complètement «secs» par semaine.
Mais laquelle des boissons alcoolisées sur le marché peut être qualifiée de plus utile? Découvrons-le.
Les boissons les plus saines pour votre santé
Mais rappelez-vous - ils ne seront bénéfiques que s'ils sont consommés «avec modération». La même règle s'applique ici: «Il y a un médicament dans une cuillère, du poison dans une tasse».
Vin rouge sec
Certaines personnes ne l'appellent pas «l'élixir de jeunesse» pour rien. Et tout cela grâce au fait que la boisson de qualité contient du resvératrol - une substance contenue dans la peau des raisins. Il arrête le développement de pathologies dangereuses liées à l'âge. Un verre de vin rouge sec - réduisant le risque de développer un diabète, renforçant le système cardiovasculaire, réduisant le risque de thrombose.
Recommandation utile: il est conseillé d'acheter des boissons à un prix d'au moins 400 roubles par bouteille. Si le produit est moins cher, il contient de nombreux conservateurs, composants chimiques qui neutralisent tous les bienfaits du vin.
Teintures et liqueurs à base de plantes
Boissons populaires: Demanovka, Riga Balsam, Chartreuse. En raison du fait qu'ils sont fabriqués à base de baies, d'herbes médicinales, il est utile de les utiliser, car un tel produit est enrichi d'extraits de plantes uniques à la suite du traitement.
Mais il y a une nuance importante. En aucun cas, vous ne devez les boire à jeun. Beaucoup pensent que cela est bénéfique et améliorera les processus digestifs, mais selon les médecins, une telle utilisation, au contraire, cela causera de graves dommages au corps et en particulier au pancréas en raison de la grande quantité de sucre dans la composition.
Il est conseillé de grignoter une salade, qui est riche en fibres, ce qui réduit le risque d'un pic rapide de glucose.
Comment être pour les amoureux des spiritueux?
Mais ne pensez pas que seules les boissons alcoolisées légères sont utiles. Comme nous l'avons déjà dit, les experts de l'OMS disent: il ne fera pas de mal aux hommes et aux femmes de boire occasionnellement 50 à 30 ml d'alcool.
Les plus utiles sont:
- Cognac. De nombreux composants utiles restent dans cette boisson après le traitement. De plus, n'oubliez pas qu'il est vieilli dans un fût de chêne, grâce auquel la boisson reçoit des propriétés anti-inflammatoires. Mais il y a une mise en garde: il y a des substances actives dans le cognac, et beaucoup y sont intolérantes. C'est à partir de là que, même avec l'utilisation d'une petite quantité de boisson, des maux de tête peuvent être observés. Dans ce cas, vous devez le refuser.
- Whisky. Un bon médicament qui non seulement se détend bien, mais réduit également la pression artérielle. Mais ici, il y a un "mais": seulement si vous buvez 1-2 cuillères à soupe. cette boisson. Sinon, la fréquence cardiaque augmente, la pression commence, au contraire, à augmenter. Donc, vous devez être prudent.
Il existe plusieurs critères de sélection sur lesquels vous devez vous fier lors de l'achat:
- Qualité des matières premières. Il est beaucoup plus agréable à goûter et plus sain pour le corps d'utiliser un produit de qualité. Ces boissons sont fabriquées à partir d'ingrédients de première qualité. Mieux ils sont, plus le goût de la boisson finale sera astringent.
- Type de traitement des composants. Si le traitement est doux, cela signifie que moins d'alcool a été utilisé dans la production de la boisson, ce qui signifie qu'un tel produit est plus utile.
Mais le plus important lors du choix d'une boisson est son coût. Un prix bas est la garantie d'un produit de mauvaise qualité. Les fabricants ne sous-estiment pas le coût pour le bien de leurs clients - cela signifie qu'ils économisent sur les matières premières et utilisent les méthodes de traitement les plus technologiques.
Et la bière et la vodka?
Mais ces boissons sont considérées comme les plus nocives. Tout d'abord, la bière a un IG élevé, ce qui signifie qu'elle frappe très fort le pancréas et peut provoquer le diabète. De plus, la bière contient beaucoup de phytoestrogènes (une hormone de type féminin), ce qui entraîne une modification de la silhouette chez les hommes consommant régulièrement de la bière.
La vodka est également différente des autres spiritueux, car elle ne contient pas de composants et d'additifs utiles, des matières végétales qui ralentissent l'absorption de l'alcool dans le sang. C'est de l'alcool «nu», qui empoisonne simplement le corps.
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Bonne santé et inspiration culinaire :)
Votre ami et assistant Vilkin!