Cuisiner une simple mais délicieuse salade de betteraves "Lèche tes doigts". Il est plus facile de ne pas inventer de plats - un minimum d'ingrédients et le même effort - comment ne pas aimer une telle recette?! Peut être cuit à partir de betteraves cuites au four et de betteraves bouillies. Il est important de choisir savoureux, sucré. Nous le combinerons avec des oignons frits et de la pâte de tomate.
Vous pouvez servir cette salade à table avec n'importe quelle viande ou volaille. De plus, les betteraves sont en grande harmonie avec les plats de porridge et de pommes de terre.
Si vous n'avez pas encore essayé cette salade de betteraves, rejoignez-nous! Allons à la cuisine, cuisinons! Croyez-moi, c'est une recette incroyable.
Recette étape par étape:
Préparez tous les ingrédients: betteraves, pâte de tomate, oignons, sel, poivre, sucre, huile végétale. Choisissez des légumes de taille moyenne.
Épluchez, lavez, séchez les oignons. Après cela, émiettez-les en petits cubes.
Utilisez des betteraves prêtes à l'emploi, comme mentionné ci-dessus, faire bouillir ou cuire au four est une question de goût. Épluchez-le, râpez-le sur une râpe fine.
Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis mettez tous les oignons. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés - environ 3-4 minutes.
Ajoutez des betteraves et une délicieuse pâte de tomates aux oignons. Ajoutez du sel, du poivre et une pincée de sucre. Remuez les ingrédients et envoyez à feu doux.
Laisser mijoter les légumes environ 15 minutes. Essayez la salade finie, ajustez à votre goût.
Laisser refroidir et servir.
Bon appétit!
Ingrédients:
- Betteraves - 2 pcs.
- Pâte de tomate - 1 cuillère à soupe
- Oignons bulbes - 2 pcs.
- Sel, poivre, sucre - au goût
- Huile végétale - 3-4 cuillères à soupe
Auteur: Alena Kameneva
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