La chair de crabe est un produit très sain et nutritif qui est populaire dans de nombreux pays. Il est congelé, mariné, en conserve dans l'huile. Le meilleur plat avec lequel vous pouvez cuisiner est la salade. Vous n'avez besoin que de 5 minutes si vous avez d'autres produits.
Les légumes frais en été peuvent être achetés au marché, et en hiver - dans n'importe quel supermarché, et il est permis de remplacer les tomates par des concombres ou des poivrons frais, des branches de céleri. Il n'est pas nécessaire de créer un plat en suivant strictement la liste des ingrédients. Allumez votre imagination culinaire et cuisinez avec plaisir!
Lors de l'achat de chair de crabe en conserve, portez une attention particulière à la durée de conservation du produit - les vendeurs négligents le lavent ou l'interrompent spécifiquement. Si l'inscription vous fait douter, mieux vaut ne pas acheter le produit! Si vous utilisez de la chair de crabe congelée, décongelez-la pendant environ 1 heure à température ambiante.
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Ingrédients:
Chair de crabe - 100 g
Tomate - 2 pcs.
Laitue frisée - 1 bouquet.
Olives dénoyautées - 6 pcs.
Oignons verts - 2 pcs.
Oignon rouge - 0,5 pcs.
Sel et poivre au goût
Comment cuisiner:
Étape 1 de 6
Préparer la nourriture.
Étape 2 de 6
Démontez un bouquet de laitue et rincez chaque feuille des deux côtés dans l'eau. Coupez les extrémités de la tige dure et placez-les sur une assiette. Si vous le souhaitez, les feuilles peuvent être cueillies à la main ou déployées.
Étape 3 de 6
Lavez les tomates à l'eau, découpez les noyaux verts. Coupez les tomates en tranches et déposez-les sur les feuilles de laitue. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Hachez les tiges d'oignon vert lavées et saupoudrez-les sur le dessus.
Étape 4 de 6
Ouvrez une boîte de chair de crabe en conserve et placez-la sur les tomates. Ne versez pas l'huile - saupoudrez-la sur le plat.
Si vous utilisez de la chair de crabe congelée, décongelez-la d'abord et égouttez le liquide, coupez et mettez les tomates, puis saupoudrez le plat d'huile végétale.
Étape 5 de 6
Coupez les olives dénoyautées en tranches et placez-les sur le reste des ingrédients. Épluchez la tête d'oignon rouge, rincez et coupez en deux. Envoyez les tranches disposées dans n'importe quel ordre.
Assaisonner de sel et de poivre au goût, saupoudrer à nouveau d'huile. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres herbes fraîches hachées, des câpres.
Étape 6 de 6
Servez cette salade de crabe simple et délicieuse immédiatement après la cuisson.
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