Quelques minutes et un délicieux petit déjeuner est prêt! Je n'aime pas trop jouer avec le petit-déjeuner, mais j'ai toujours envie de manger délicieusement. Je connais cette recette de miracles paresseux depuis longtemps et je les cuisine souvent au petit-déjeuner. Je suis sûr que vous l'apprécierez aussi!
Pour les amateurs de vidéo, j'ai préparé une recette vidéo très courte, jetez un œil:
Commençons!
Une recette étape par étape avec une photo de la préparation d'un petit-déjeuner rapide et savoureux à partir de lavash ordinaire.
Pour commencer, je vais faire une garniture pour pain pita.
Je mets le fromage cottage dans une assiette creuse et ajoute un œuf.
Hachez finement le persil et ajoutez-le au caillé.
Je recommande vivement de l'essayer avec de l'aneth et des oignons verts. Vous pouvez prendre tous les verts que vous préférez.
Saler et poivrer au goût et ajouter des herbes du Caucase. Vous pouvez ajouter toutes les épices que vous jugez appropriées.
Je remue. Ajouter le beurre fondu, remuer à nouveau et la garniture est prête. Ce processus n'a duré que quelques minutes. Au fait, je fais fondre du beurre au micro-ondes - 20 secondes à temps.
Je prends du pain pita et le coupe en 3 morceaux. Je me sens tellement à l'aise. Vous pouvez rendre les étagères plus étroites, mais plus grandes.
Je mets la garniture sur une demi-feuille de pain pita
Je recouvre la garniture avec la deuxième partie vide du lavash et la presse un peu avec mes mains.
Je chauffe la poêle et fais frire les boulettes paresseuses des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Dans le temps, une minute ou deux. Je n'ajoute pas d'huile, je considère que c'est superflu ici. Pour moi, je cuisine quelques morceaux. Quand je le fais aussi pour mon mari, je prends 2 casseroles pour accélérer. Je ne passe pas plus de 10 minutes et un délicieux petit déjeuner est prêt.
Je mets chaque "carré" sur une assiette et je le graisse avec du beurre. Ceci est facultatif.
Cette fois, j'ai fait du lavash à partir de deux feuilles. Au total, j'ai eu 6 pièces. Au fait, je ne me gorge que de deux!
Voici une telle pile de miracles paresseux. Le mari a déjà tiré quelques morceaux...
Juste un super petit déjeuner rapide! Cela s'avère délicieux, satisfaisant et appétissant!
Dans la vidéo ci-dessus, vous pouvez voir à quoi ressemble le miracle fini à l'intérieur. Là, je l'ai montré en détail.
Bon appétit!
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Pour préparer un petit-déjeuner paresseux, j'avais besoin de:
- Quelques feuilles de pain pita - 200 gr.
- Un oeuf.
- 250 gr. Cottage cheese.
- 25 gr. beurre (dans du fromage cottage).
- A déguster herbes, sel, poivre, assaisonnement.
- 15 gr. beurre pour lubrifier le miracle.
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