Sandwichs très savoureux, sains et justes à l'avocat et au poisson rouge. Ils s'avèrent très satisfaisants! Sera magnifique sur une table de fête. Et si vous faites de tels sandwichs pour le dîner, votre famille l'appréciera certainement! Les sandwichs sont très brillants et même les enfants les mangent avec plaisir!
Ingrédients:
Poisson rouge - 100 gr. (J'ai du saumon rose salé fait maison)
Avocat - 1 pc. (Prenez mûr).
Pain ou pain (j'ai sans levure avec des graines et des graines de sésame).
Jus de citron - 1 cuillère à soupe
Huile d'olive - 1 cuillère à soupe (optionnel).
Poivre, sel au goût.
Persil - pour la décoration.
Recette pour cuire du saumon rose légèrement salé "sous le saumon"
Recette de cuisson étape par étape:
Couper l'avocat en deux, retirer l'os et déposer la pulpe dans une assiette. Pétrissez avec une fourchette, vous devriez obtenir du gruau. Vous pouvez également utiliser un mixeur.
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Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre, l'huile (facultatif). On mélange.
Étalez une masse d'avocat sur une tranche de pain, posez un morceau de poisson rouge dessus, décorez de persil.
Les sandwichs sont prêts!
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