hareng d'amour? Saviez-vous beaucoup à ce sujet? Examinons ensemble.
Faits intéressants au sujet du hareng
Tout d'abord, un peu de ce poisson incroyable.
Et, vous savez que:
Le hareng vit jusqu'à 15 ans, mais seulement dans une région du Groenland trouvé ce poisson centenarians;
l'âge de hareng est déterminé comme un arbre - les anneaux sur les échelles;
le plus grand hareng a une longueur de 75 cm et pèse 6,5 kg;
la première mention de hareng déjà documenté trouve dans 702 AD dans les chroniques monastiques de la vieille Angleterre;
Roi de France, Louis IX, Saint envoyer ce poisson dans la charité lépreuse;
Les Néerlandais comme à la blague que la ville d'Amsterdam a été fondée sur des os de hareng;
sur le manteau moderne des armoiries de la ville de hareng Pereslavl il y a une image stylisée;
au hareng a son propre musée, qui raconte tout sur les poissons;
au début du XXe siècle, les écailles de hareng ont été récoltés et transformés en une nacre artificielle et perles;
hareng a été salé en fûts précédemment, le même cylindre, qui, en 1862, est devenu l'unité officielle de mesure du volume d'huile;
hareng - sont si populaires produits que dans de nombreux pays, même organisé des célébrations en son honneur;
auteur de la célèbre salade « hareng sous un manteau de fourrure » est considéré comme un marchand Anastas Bogomil, hôte de restaurants populaires et de restaurants à Moscou, qui a donné une collation appelée « chauvinisme et le déclin - Boycott et Anathema «ou simplement » SH.U.B.A. «mais le nom de l'auteur de la recette populaire et une salade préférée a été oublié et devenir très apéritif appelé simplement » hareng sous coat « ;
un grand fan de hareng en France était connu Dumas.
Et maintenant sur ses avantages.
Quelle est l'utilité du hareng?
Hareng - le plus populaire du poisson en russe. La production annuelle de 500-550 millions de tonnes de harengs, faisant de la Russie le plus gros consommateur de hareng dans le monde.
Graisses trouvés dans le hareng, contribuent à réduire le risque de maladies cardio-vasculaires, selon la classification comme « utile ».
En outre, la consommation régulière de hareng contribue à réduire le risque de maladies telles que le diabète.
Herring contient des antioxydants, des acides gras oméga-3 acides gras, le sélénium, la vitamine D et la vitamine B12.
Le hareng ralentit le processus de vieillissement, protège le corps contre l'impact négatif de facteurs externes et le stress.
hareng manger renforce les os et a des effets bénéfiques sur les reins.
De plus, ce poisson augmente l'hémoglobine, stimule la glande thyroïde, améliore la vue et la fonction cérébrale.
Le hareng aide dans le traitement des névralgies.
Important! hareng Plats réduit le risque de certains cancers, comme les tumeurs du sein, du poumon, du côlon et le cancer de la prostate à plusieurs reprises.
Le hareng ne doit pas être consommé par les personnes atteintes de la maladie du foie, le système digestif et des voies biliaires. Ainsi que ceux qui ont une pression artérielle élevée ou la migraine.
Comme il est considéré comme des aliments riches en calories, l'obésité et la tendance à la surcharge pondérale de celle-ci devrait être abandonnée.
Bon appétit!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!