Je cuisine un tel dessert très souvent - c'est délicieux et simple. Il est également très important que je n'ajoute pas de sucre, le dessert est déjà sucré. Je peux manger ce genre de mousse de pomme même tous les jours, ça ne s'ennuie pas. Le dessert aux pommes s'avère être le plus tendre. Essayez-le! Au fait, un tel dessert peut être cuisiné pour les très jeunes enfantsils le mangent avec grand plaisir.
J'ai préparé une recette vidéo courte et détaillée pour faire un dessert, je recommande de regarder:
Je lave les pommes et les épluche. J'ai un total de 500 grammes. pommes
J'enlève les graines et les coupe en fines tranches.
Je verse 300 ml dans une petite casserole. l'eau (je pense que tout le monde a une maison) et déplacez les pommes.
Je mets les pommes sur la cuisinière et fais cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Habituellement, après ébullition, je fais cuire encore 6 minutes à feu moyen et vous avez terminé.
J'utilise un mélangeur pour «transformer» les pommes en purée.
J'utilise toujours des pommes douces, donc je n'ajoute pas de sucre. Si vous êtes toujours un fervent gourmand, alors je vous recommande d'ajouter une cuillère à café de sucre à ce stade.
Ajouter un peu de cannelle ou de vanille si désiré.
Mettez la compote de pommes sur la cuisinière et portez-la à ébullition en remuant de temps en temps.
Pendant que la purée de pommes de terre bouillit, je commence à remuer constamment et je verse lentement la semoule (c'est le deuxième ingrédient principal du dessert). Je cuisine 5 minutes. J'ai 25 grammes de leurres. Total.
Je verse la mousse aux pommes dans un autre bol.
Je prends un grand bol et verse de l'eau froide. Je mets un bol de dessert dans ce grand bol et bat avec un batteur à la vitesse la plus élevée.
La mousse s'avère alors très tendre et uniforme. Je recommande d'attendre qu'il refroidisse et de servir en portions. J'ai garni le dessert de groseilles rouges fraîches et d'une feuille de menthe.
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Produits de dessert:
2 ingrédients principaux:
Pommes - 500 gr.
Semoule - 25 gr.
Eau - 300 ml.
Facultatif: sucre, vanille ou cannelle.
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