Ces pâtes peuvent être préparées pour le dîner ou le déjeuner. Cela s'avère très savoureux! Les pâtes sont trempées dans tous les jus et c'est plus rapide de cuire comme ça. Et encore moins de vaisselle sale.
Pour les amateurs de vidéo, j'ai préparé une courte vidéo pour faire des pâtes, jetez un œil.
Une recette étape par étape pour savoir comment cuire rapidement et délicieusement des pâtes dans une poêle.
Je vais d'abord préparer les légumes.
Râper les carottes sur une râpe grossière, hacher finement l'oignon et couper la tomate en cubes.
Au fait, je prends une tomate surgelée. Je les congèle toujours pour l'hiver, ils aident vraiment. La peau s'enlève facilement comme ceci: je viens de mettre la tomate sous un jet d'eau chaude et la pelure se détache d'elle-même!
J'utilise aussi des poivrons surgelés. Vous pouvez également frais, si disponible :) En général, tous les légumes conviennent à ce plat. Vous pouvez prendre un mélange de légumes surgelé prêt à l'emploi.
J'envoie des oignons, des carottes et des poivrons dans une poêle chauffée à l'huile végétale. Je cuisine 5 minutes.
Ajoutez ensuite la tomate et faites cuire encore 3 minutes.
J'ajoute des pâtes, les répartis uniformément sur toute la surface de la poêle, verse le jus de tomate. Saler au goût, ajouter des épices houblon-suneli.
Je le remplis d'eau. Je ferme la casserole avec un couvercle et laisse mijoter les pâtes à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Après 15 minutes, je remue les pâtes. Si le liquide a déjà été absorbé dans les pâtes pendant ce temps, mais qu'elles sont encore dures, je recommande d'ajouter encore 50 millilitres d'eau et de faire cuire pendant 5 minutes.
Ce sont des pâtes si belles, parfumées et très savoureuses. Bon appétit! Maintenant juste un post, je pense que cette recette va diversifier l'alimentation.
Dans la vidéo ci-dessus, vous pouvez voir plus en détail à quoi ressemblent les pâtes finies.
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Beaucoup de mes abonnés YouTube ont déjà apprécié ces pâtes. Ils disent que vous pouvez le faire cuire avec de la viande hachée, mais qu'en pensez-vous? Dans l'attente de vos commentaires!
Pour cuisiner, il a fallu:
- 200 gr. Pâtes.
- 1 oignon.
- 1 carotte.
- 1 tomate.
- 1 poivron.
- 1/2 cuillère à café assaisonnements houblon-suneli.
- Sel au goût.
- 2 cuillères à soupe huile de tournesol.
- 200 ml. jus de tomate.
- 350 à 400 ml. l'eau.
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