Aujourd'hui, je vous propose une autre recette pour une délicieuse salade de fête pour la nouvelle année!
Ce qui est nécessaire?
La moitié cuit (cuit) poitrine de poulet ou encore 200 grammes de viande de poulet (bien sûr, aussi bouilli)
2 pommes de terre, de taille moyenne
La carotte moyenne (bouillie)
Quelques œufs durs
oignon
Un petit morceau de fromage, d'environ 100 g
Une poignée de noix
La moitié d'une grande grenade
Et, mayonnaise ...
Mise en route ... Tout ce que vous devez faire bouillir, de la salade... Faire bouillir à l'avance! Les oignons nettoyés, coupés et cornichon. Pour la cuillère à soupe besoin de marinade (entassé) de sucre, deux cuillères à soupe de vinaigre et un verre d'eau.
Pour former un bol hémisphérique besoin de laitue (semi-circulaire) et une plaque plane.
Dans un premier temps, la salade sera posée exactement dans le bol semi-circulaire... Et, afin de rendre alors il plus facile de tourner la salade sur une assiette. A l'intérieur du bol dodue posé une fine pellicule de plastique.
Et nous commençons à couches de propagation de la laitue ...
La première couche est les pommes de terre (mais seulement la moitié de la salade de pommes de terre sera une autre propre), ainsi que la mayonnaise... Toutes les grilles.
La deuxième couche sont des œufs durs. MAIS !!! Frottez un oeuf entier et blanc à partir du second œuf... La réserve de tout jaune, il aura besoin pour décorer. En outre, cette couche mayonnaise lubrifie.
Ensuite, nous plaçons les carottes râpées, de la mayonnaise, plus ...
En outre, la pression sur l'arc de la marinade, et la propagation de la couche suivante, la carotte... Il mayonnaise n'est pas nécessaire.
Maintenant, dans un bol mettre bouilli poitrine de poulet haché, les noix hachées et ajouter la mayonnaise. Tout cela est bien mélangé.
Une autre diffusion ce mélange sur l'arc ...
La bande de frottement de la couche finale et la pomme de terre restant aussi lubrifie mayonnaise. Et tout ...
Au-dessus du bol, mettez le plateau, et une forte (mais propre) tour de mouvement sur la salade. Tout d'abord, retirez le bol, puis le film. Ensuite, la salade, le cas échéant, garni et graisser légèrement avec de la mayonnaise.
Maintenant, le plaisir commence... Décoration ... La surface entière de laitue grasse, taches chauves pas, la propagation des graines de grenade.
Au fond du cercle ne bordure de fromage râpé. Ici, il est clair que nous faisons « cap »... Et sur le bouchon, ce qui est? Pompom! Pour pompom prendre un jaune d'œuf différé, il lubrifie la mayonnaise et roulé dans du fromage râpé. Pompon est prêt! Réglez-le sur le dessus de la salade! C'est tout ... Dans la fête du Nouvel An, belle et très savoureux (nous avons déjà testé) La salade est prête!
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