Aujourd'hui est dimanche. Toute la famille est à la maison. Je voulais quelque chose de savoureux pour le thé, mais je ne veux pas aller au magasin... C'est bien qu'il y ait cette recette. Tous les ingrédients sont généralement au réfrigérateur. Par conséquent, je n'ai pas réfléchi pendant longtemps - je l'ai cuit. L'arôme de ce gâteau me rappelle mon enfance, les vacances de ma grand-mère à la campagne. Elle nous préparait souvent une telle tarte et la servait avec de la confiture de pommes maison et du lait frais.
Essayez-le - vous serez satisfait)) Comment je fais ce gâteau, regardez la courte vidéo ci-dessous ou lisez plus loin dans cet article.
Battez les œufs avec le sucre. J'ajoute du miel et du soda. Mélangez à nouveau. Ensuite, je verse du kéfir. Mélangez à nouveau. Je le fais avec un mixeur, mais vous pouvez le faire avec un fouet ordinaire.
Versez le liquide dans un bol, ajoutez la farine et mélangez jusqu'à consistance lisse. Graisser le moule avec de l'huile et y verser la pâte.
Je l'ai mis dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes. Regardez, bien sûr, dans votre four! Je vérifie l'état de préparation avec un bâton en bois.
Voici ce qui se passe. Gâteau délicieux! Très aromatique! Je vous souhaite à tous Bon appétit! Merci de me faire confiance et de cuisiner avec moi!
Ingrédients:
• Miel - 100 g
• Farine - 170 g
• Oeufs - 2 pcs.
• Sucre - 120 g
• Soda - 1 c.
• Kéfir - 100 g
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