Tarte à la viande sans pâte! Délicieux! Mes garçons l'appellent "pizza à la viande" 😊
Vous pouvez choisir la garniture à votre goût!
Tout fromage, champignons, tous légumes - tout ce que vous aimez ou ce qui est dans le réfrigérateur en ce moment.
Chaque fois un nouveau goût, mais c'est toujours incroyablement savoureux! Et ça a l'air très savoureux et festif!
Broyez le filet de poulet dans un mixeur. Salez, ajoutez des épices et un œuf. Je pétris bien la viande hachée et la bat un peu.
Ensuite, je l'étale sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Je distribue avec une spatule. Je forme un tel gâteau à la viande:
Ce sera la base du gâteau. Je l'ai mis dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.
Ensuite, je sors la plaque à pâtisserie. Je graisse la croûte de viande avec n'importe quelle sauce tomate.
On adore quand la sauce est épicée.
Je répartis le fromage Adyghe, les rondelles de poivrons, les champignons et les tomates sur le dessus.
Et plus de fromage. Vous avez besoin de beaucoup de fromage ici!
J'ajoute des morceaux de mozzarella et de fromage à pâte dure râpés sur une râpe fine. Mais, comme je l'ai dit, le fromage peut être n'importe quoi.
Je le remets au four, préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes.
Bien sûr, il vaut mieux servir une telle tarte chaude. Mais c'est aussi délicieux quand il fait froid!
Et en apéritif et en plat principal. Peut être servi avec un plat d'accompagnement ou avec une tranche de pain frais. Essayez-le - c'est délicieux!
Dans la vidéo ci-dessous, cette recette est à 03h07. Il y a aussi d'autres recettes de collations rapides sur la table de fête pour ceux qui travaillent le 31! Regardez - vous l'aimerez))
INGRÉDIENTS:
• Filet de poulet - 500 g
• Oeuf - 1 pc.
• Épices pour poulet - 0,5 c.
• Champignons (j'ai des champignons) - 4-5 pcs.
• Fromage Adyghe - 80-100 g
• Fromage à pâte dure - 80 g
• Mozzarella - 80 à 100 g
• Tomates cerises - 3-4 pcs.
• Poivron
• Sauce tomate
• Verts
• Sel
*** Diamètre de la tarte environ 26 cm