Nous l'appelons filet de poulet secret. Délicieux!
Vous pouvez cuisiner dans une poêle, dans une casserole ordinaire, au four ou dans une mijoteuse. Ce sera de toute façon savoureux. J'ai encore de délicieuses pommes de terre pour un plat d'accompagnement aujourd'hui!
Comment cuisiner:
La recette a été préparée pour la première fois par mon mari il y a un an. Et nous avons donc aimé cette recette que nous cuisinons maintenant 2-3 fois par semaine. Délicieux avec n'importe quel plat d'accompagnement! Et la sauce ici est la plus délicieuse))
J'ai coupé le filet de poulet en morceaux pratiques. Vous pouvez prendre un filet de dinde - ce sera encore plus savoureux.
Nous cuisinons généralement dans une poêle. Mais aujourd'hui, la recette est dans le multicuiseur. Je verse un peu d'huile dans le bol multicuiseur, mets l'oignon finement haché et active le mode "friture".
Lorsque l'oignon est légèrement doré, ajoutez le filet de poulet. Je remue pour que les morceaux ne collent pas ensemble.
Maintenant l'ingrédient "secret". Fromage mariné. Vous pouvez prendre du fromage feta ou feta. Couper en morceaux.
Et je l'envoie à la viande. Je remue. Si le fromage n'est pas salé, salez au goût et ajoutez du poivre noir. aucune autre épice n'est nécessaire ici! J'ajoute un peu plus d'eau. Voici ce qui se passe.
J'ai mis une grille sur le dessus pour faire cuire les plats à la vapeur et étaler les pommes de terre. J'ai mis le mode "Extinction" pendant 25 minutes. Au lieu de pommes de terre, vous pouvez prendre des légumes.
Et c'est tout! Un dîner complet est prêt! Pommes de terre à la vapeur et délicieux filet de poulet en sauce. Très, très savoureux! Et le parfum est incroyable!
Ni la crème sure ni la crème ne sont si délicieuses. Essayez-le.
Nous avions l'habitude de ragoût de filet de poulet à la crème, mais maintenant c'est la seule façon de cuisiner. Cela s'avère plus savoureux! La sauce est très riche et délicieuse... Peut être servi avec des herbes fraîches.
RECETTE:
• Filet de poulet (ou filet de dinde) - 600-650 g
• Fromage mariné (fromage feta ou feta) - 120 g
• Oignon - 1 pc.
• Poivre noir moulu
• Sel
• Pommes de terre (pour la garniture)