Cela s'avère beaucoup! Et très savoureux!
J'ai récemment partagé une recette de caillé aux oranges. Beaucoup d'entre eux ont déjà été préparés, envoient leurs photos et laissent des critiques agréables. La recette est vraiment géniale! Vous pouvez cuisiner avec n'importe quelle garniture! Si vous l'avez manqué, je laisserai un lien à la fin de cet article.
Aujourd'hui, je vais vous montrer une autre recette de "caillé". La pâte caillée est généralement gagnant-gagnant! Toujours délicieux!
Pour cette recette, j'achète des snacks à la vanille. Bien sûr, il faut regarder la composition)) Il se trouve juste qu'il n'y a pas de fromage cottage dans la composition ou qu'il y en a tellement peu 😀 Mais nous avons besoin de fromage cottage!
Dans un bol, je combine la farine tamisée, le sucre et le soda. Je remue. J'ajoute des œufs et des collations au caillé.
Si vous ne parvenez soudainement pas à trouver une composition normale, vous pouvez prendre du fromage cottage ordinaire, passer au tamis ou broyer dans un mélangeur. Mais ensuite j'ajouterais un peu plus de sucre et de vanilline.
Je pétris la pâte. Il colle un peu à vos mains. Si cela colle trop, vous pouvez ajouter un peu de farine. Mais vous n'avez pas besoin de «marteler» la pâte avec de la farine!
Trempant constamment mes mains dans la farine, je forme de petites boules de pâte.
Comment je fais cela, regardez ma courte vidéo (moins d'une minute):
Vous pouvez voir les détails dans la vidéo ci-dessous (là, en plus des beignets, il y a 4 autres recettes de délicieux bonbons de l'enfance):
Je plonge les boules dans de l'huile chaude et les fais frire jusqu'à ce qu'elles aient une belle couleur dorée. Les billes deviennent parfaitement rondes et se retournent elles-mêmes dans l'huile))
Ces beignets sont obtenus:
Recette:
• Fromages à la vanille douce - 5 pcs. (500 g)
• Farine - 10-12 c. (250 à 300 g)
• Sucre - 4 c.
• Oeufs - 3 pcs.
• Soda - 1 c.
Recette du caillé aux oranges voir ICI.
Voir mes recettes similaires par tag:
#cuisine à l'envers
#cuisine à l'envers pour le thé
#cuisine à l'envers des desserts