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J'ai presque toujours du pain pita à la maison, un morceau très polyvalent. aide lorsque vous avez besoin de «trouver» rapidement quelque chose pour une collation. Ce que je n’ai pas cuisiné avec lui, c’est des desserts et des collations, et j’ai même fait un gâteau avec sa «participation». Aujourd'hui, je vais vous parler de trois entrées que je cuisine le plus souvent à partir de lavash.
1. Rouleaux de pita farcis aux œufs, au fromage et aux oignons verts.
C'est délicieux, rapide et pas cher. Même lorsque nous avons un long voyage devant nous, ces tubes sont très pratiques à manger. Vous pouvez l'emporter avec vous au travail ou simplement vous adonner au thé à la maison, pourquoi pas. Une recette de cuisine détaillée sera à la fin de l'article.
2. Enveloppes croustillantes fourrées au poisson
C'est croquant que le lavash devrait être dans cet apéritif, c'est beaucoup plus savoureux. Ici tout est préparé en général est élémentaire, tout est mélangé, enveloppé dans du pain pita et dans une casserole pendant 1 minute. Option de collation très bon marché, mais non moins savoureuse. Je recommande! Un lien vers la recette sera également à la fin de l'article.
3. Enveloppes garnies de fromage et de caillé.
J'aime cuisiner cet apéritif pour moi-même pour le petit déjeuner. Il n'y aura pas de liens, je vais tout vous dire ici. Je mélange à parts égales du fromage cottage et du fromage râpé avec une râpe grossière, ajoute un peu d'oignons verts, du sel et du poivre noir. Je l'enveloppe dans un triangle dans du pain pita et je le fais frire dans une poêle sèche sous le couvercle pendant 30 secondes de chaque côté.
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Apéritif avec fromage, œuf et oignons verts
Enveloppes croustillantes fourrées au poisson