L'un des cocktails sains est un cocktail des plantes sauvages dont nous disposons (vous pouvez faire des cocktails à partir de nombreuses mauvaises herbes: cloportes, quinoa, herbe de blé, bardane, fleurs et feuilles de pissenlit, etc.).
Les plantes sauvages ont généralement une composition riche en vitamines et en minéraux. Aujourd'hui, nous fabriquons un cocktail vert riche en oligo-éléments et vitamines de l'ortie, des feuilles de cassis et de la neige.
Ingrédients:
1. Ortie - un tas (vitamines C, K, A, E, chlorophylle, minéraux, tanins)
2. Feuille de cassis - 5-7 feuilles (collagène, vitamine C, vitamines B, PP, potassium, calcium, fer ...)
3. Sleepy - un tas (malique, acide citrique ...)
(des herbes fraîches, séchées et surgelées peuvent être utilisées)
Préparation
Nous avons pris les herbes, les avons bien lavées, les avons hachées avec des ciseaux. Placer dans un récipient mélangeur, ajouter de l'eau tiède (épices si désiré).
Battre pendant environ une minute, passer à travers une passoire et un cocktail de chlorophylle verte saine de plantes sauvages est prêt (à boire frais).
Afin de ne pas prendre de place dans le congélateur, vous pouvez marquer l'endroit à l'avance (à l'automne) et extraire les greens en hiver directement sous la neige en excellent état (généralement vert, comme frais).
Bonne humeur, chers amis! :)
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Il existe des contre-indications.