Faire une gelée nettoyante vivante à partir de graines de chia. Il s'agit d'une gelée de superaliments, car les graines de chia sont considérées comme un super aliment (elles nourrissent et nettoient à la fois).
Ingrédients:
1. Graines de chia - 1/3 tasse
2. Verre d'eau
3. Miel - 1 cuillère à café (sans elle)
4. Baies - une poignée (vous pouvez vous en passer)
Préparation
Versez les graines de chia dans un verre, remplissez d'eau, laissez gonfler pendant une nuit. Le matin, nous obtenons quelque chose de similaire à de la gelée épaisse ou du pudding.
Vous pouvez l'utiliser tel quel, légèrement réchauffé (arrosé d'eau chaude, mis sur un radiateur ou «cuit à la vapeur» dans un bain de vapeur) et ajouter du miel aux baies. Et vous pouvez en faire quelque chose de plus intéressant avec un mixeur.
Déplacez les graines de chia dans le récipient du mélangeur. Versez de l'eau tiède (vous pouvez ajouter du miel, des fruits et / ou des baies sans pépins, frais ou du congélateur). Battez pendant 30 à 40 secondes et notre gelée détox la plus saine est prête.
Nous mangeons des petits déjeuners similaires au chia les jours de nettoyage et nous sommes assez heureux (nous pensons que les graines de chia sont meilleures, que les graines de lin).
Bonne humeur hiver-printemps, chers amis! :)
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