Des plats de fromage cottage que je cuisine toute l'année: au moins pour le dîner, au moins pour le petit déjeuner ou pour le thé (je partage une sélection de recettes)

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Bonjour, chers lecteurs de la chaîne "Cuisiner avec Natalia Kalnina"! Je salue mes invités réguliers, ainsi que tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!

je veux aujourd'hui pour partager avec vous les recettes de fromage cottage que je cuisine toute l'année, simples et très savoureuses. J'aime particulièrement les pâtisseries au fromage cottage, les gâteaux au fromage, mais aussi ma casserole de fromage cottage préférée.

Photos de la source Yandex
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Depuis que j'ai déjà partagé des recettes détaillées pour ces plats sur ma chaîne Cuisiner avec Natalia Kalnina, Je suis parti à chaque plat avec un lien vers une recette détaillée.

RECETTE 1: Cheesecakes

Par essais et erreurs, j'ai trouvé une recette pour les gâteaux au fromage parfaits. Il n'y a pas d'autre recette pour moi maintenant. Ils sont tout simplement parfaits: lors de la friture, ils ne se brouillent pas, ils restent luxuriants et, surtout, ils ont ce goût de caillé très nécessaire, c'est pourquoi ils sont aimés. Suivez ma recette et vous réussirez.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Cheesecakes

RECETTE 2: Caillé en cocotte "Taste of Childhood"

Il a tout simplement bon goût, j'ai mangé 3 morceaux moi-même et j'en voulais plus. Selon cette recette, la casserole se révélera délicieuse pour tout le monde et ne se déposera pas, et si elle s'installe, alors un peu. Je le recommande, non je le recommande, mais j'insiste même pour le cuisiner.

Il y a beaucoup de critiques pour chaque recette de ceux qui ont cuisiné par exemple ceci (à propos de la casserole de caillé):

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Casserole de caillé "Goût de l'enfance"

RECETTE 3: Biscuits au fromage cottage Rozochki.

Je recommande d'augmenter immédiatement la portion de 2 à 3 fois. Les cookies fondent dans la bouche! Très savoureux, tendre et bien sûr sain, car il contient du fromage cottage sain.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Biscuits au fromage cottage Rozochki.

RECETTE 4: Biscuits au fromage cottage "coeurs".

C'est comme des oreilles bouffantes seulement, c'est plus facile à préparer. Pendant la cuisson d'une plaque à pâtisserie, la première disparaîtra.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Biscuits au fromage cottage "coeurs".

RECETTE 5: Crêpe finlandaise au four

Un petit-déjeuner rapide, pour lequel vous n'aurez pas besoin de plus de 3 minutes de votre temps. Il vous suffit de tout mélanger au four et après 15 minutes, une crêpe très savoureuse sera prête, dans laquelle vous pourrez envelopper n'importe quelle garniture ou la laisser sans garniture. Cette crêpe est également appelée la crêpe finlandaise. Il a aussi bon goût que des crêpes frites dans une poêle.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Crêpe finlandaise

RECETTE 6: Rouleaux Lavash au fromage cottage

Ceux qui l'essaient pour la première fois pensent qu'il y a du fromage. Ces rouleaux sont préparés très rapidement dans le temps et ne prendront pas plus de 10 minutes, mais en conséquence, il s'avère très savoureux, assurez-vous de cuisiner, je suis sûr que vous les aimerez et vous les cuisinerez plus d'un temps.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Rouleaux Lavash au fromage cottage

RECETTE 7: Gâteaux au fromage paresseux

Pas étonnant qu'ils disent, le plus simple, le plus savoureux. Je vous propose une autre recette de service dans votre tirelire culinaire. À mon avis, c'est une excellente option rapide pour le thé.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Gâteaux au fromage paresseux

RECETTE 8: Bombes au caillé

Ils s'avèrent être tendres, savoureux, fondants dans la bouche, je cuisine toujours 2 portions et je vous conseille de multiplier immédiatement tous les ingrédients par 2.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Bombes au caillé

RECETTE 9: Omelette au fromage cottage.

Pour le petit déjeuner, c'est la meilleure option. Une note de fromage cottage dans une omelette est un délice complet, une omelette se révèle non seulement délicieuse et moelleuse, mais même sa structure est complètement différente.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Omelette au fromage cottage

RECETTE 10: Dbonbons au fromage cottage faits maison.

C'est exactement la même recette lorsque vous voulez nourrir tout le monde avec du fromage cottage, de sorte que personne ne devine même qu'il y a du fromage cottage. Se prépare rapidement, les ingrédients sont disponibles.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: bonbons au fromage cottage faits maison

RECETTE 11: Paresseux

Dumplings paresseux avec du fromage cottage. Mais ils sont préparés de manière tellement paresseuse que vous n'avez même pas besoin de les sculpter et de les rouler! C'est pourquoi je les ai appelés paresseux. Ils sont tendres et moelleux, je les prépare souvent pour le petit déjeuner.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Paresseux

RECETTE 12: Gâteau sans farine, gélatine, sucre et four.

Quand j'ai goûté sa création chez ma sœur, j'ai été choquée de voir à quel point elle s'avère délicieuse. Malgré le fait qu'il ne soit préparé qu'à partir de tout ce qui est utile.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Gâteau sans farine, gélatine, sucre et four

RECETTE 13: Fromage fondu en 15 minutes et je révèle le secret pourquoi le fromage ne fonctionne pas, même à partir de fromage cottage naturel!?

Je partage une recette de fromage fondu en 15 minutes et je vais révéler le secret. Pourquoi le fromage ne fonctionne-t-il pas, même à partir de fromage cottage naturel? Vous faites tout selon la recette, mais le fromage cottage ne fond pas, ou s'il fond, le fromage fini dégage du soda.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Fromage fondu en 15 minutes et je révèle le secret pourquoi le fromage ne fonctionne pas, même à partir de fromage cottage naturel!?

RECETTE 14: Tortilla au caillé pour le petit déjeuner

Un excellent substitut aux gâteaux au fromage et aux caillés. Il s'avère délicieux, il est facile à préparer, même ceux qui n'aiment pas le fromage cottage l'aimeront.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Gâteau caillé pour le petit déjeuner

RECETTE 15: Tarte au fromage cottage et aux cerises

Tout le monde sera ravi de cette TARTE! Tout ce dont vous avez besoin est un peu de fromage cottage et une poignée de baies. La combinaison de la garniture au caillé doux et des cerises aigres-douces est tout simplement incomparable. Quelque chose comme un gâteau au fromage royal. Je le recommande, plus il est facile à préparer, essayez-le.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Tarte au fromage cottage et aux cerises

RECETTE 16: Gâteaux à l'air au fromage cottage

Ils se révèlent être inhabituellement creux à l'intérieur, c'est-à-dire avec de l'air), mais en même temps doux, luxuriants, délicieux, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner! Le fromage cottage n'y est pas du tout ressenti.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Gâteaux à l'air au fromage cottage

RECETTE 17: Tarte au caillé râpé

Tous les jours je prépare le thé, mais ce gâteau est souvent très savoureux et cuit vite! Vous pouvez changer les garnitures et obtenir un nouveau goût à chaque fois.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Tarte au caillé râpé

RECETTE 18: Tarte aux petits pains au lait caillé

Idéal pour le thé en famille. Il s'avère appétissant, beaucoup, très savoureux, ne nécessite pas de coupe, il est donc pratique de le servir à table. Et surtout, il se prépare rapidement et facilement.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Tarte aux petits pains au lait caillé

Recette 19: Bretzels au fromage cottage

Si vous avez 200 grammes de fromage cottage, préparez immédiatement ces délicieux bretzels. Comme ils sont délicieux Mmm... Il me reste souvent du fromage cottage au réfrigérateur pour qu'il ne soit pas gaspillé, je le mets toujours en pâtisserie. Il s'avère que c'est une croûte de sucre tellement appétissante et croustillante sur le dessus et une miette à l'intérieur. Dans l'ensemble, c'est une nourriture délicieuse, dont il est difficile de rompre.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Bretzels au caillé

RECETTE 20: Trucs de caillé pour thé au lait concentré

En quelques minutes, toute une montagne de gourmandises! Délicat, aéré et délicieux. Vous pouvez même le servir pour le petit-déjeuner du dimanche, car ils sont préparés instantanément.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Trucs de caillé pour le thé avec du lait condensé

RECETTE 21: Escalopes délicates au four avec du fromage cottage

Grâce à l'ajout de fromage cottage à la viande hachée, les côtelettes se révèlent être les plus délicates, le fromage cottage lui-même dans les côtelettes finies ne se goûte pas. Les côtelettes gardent bien leur forme, ne se brouillent pas et ne s'effondrent pas.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Côtelettes délicates au four avec du fromage cottage

RECETTE 22: Bagels au fromage cottage

Ces bagels sont préparés sans levure ni sucre. Ils se marient bien avec la soupe, les plats principaux et le thé et le café. Et ils se préparent très rapidement, rapidement et facilement.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Bagels au fromage cottage

RECETTE 23: Tarte au fromage cottage "Pas un gâteau au fromage royal"

Cela ressemble à un cheesecake royal, mais a un goût complètement différent. Il a une base de muffin, une garniture de caillé au milieu et une chapelure croquante sur le dessus.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Tarte au fromage cottage "Pas un gâteau au fromage royal"

RECETTE 24: Tarte au fromage cottage plein de délice

La recette de la pâte ici est très simple et en même temps toujours réussie, j'avais déjà parlé de cette pâte avant quand je partageais la tarte aux pommes. Aujourd'hui, j'ai une garniture au caillé, aimée de beaucoup.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Tarte au fromage cottage "Full Delight"

RECETTE 25: Soupe au fromage cottage

Oui, cela semble inhabituel, mais celui qui l'a essayé avec moi sans ordonnance n'est pas parti. Il s'avère délicieux et, comme toujours, simple et rapide à préparer. Les boulettes sont tendres et le caillé donne à la soupe un goût spécial. Les enfants aiment particulièrement cette soupe. Je recommande de l'essayer.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Soupe au fromage cottage

RECETTE 26: Bonbons au fromage cottage avec gaufres en seulement 15 minutes

Tout ici est étonnamment simple, rapide et finalement délicieux, et vous n'aurez besoin, en fait, que de 2 ingrédients.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Bonbons au fromage cottage avec gaufres en seulement 15 minutes

RECETTE 27: Biscuits au fromage avec une nouvelle saveur, le tout grâce à la pomme.

Je pense que beaucoup de gens cuisinent et adorent les biscuits au fromage cottage, mais, et je propose de les cuisiner aujourd'hui avec une garniture, vous obtiendrez ainsi un goût complètement nouveau. Il s'avère tendre avec une garniture juteuse et il est très simple à préparer.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Biscuits au fromage cottage avec une nouvelle saveur, le tout grâce à la pomme.

RECETTE 28: Dumplings paresseux frits

Je n'ai jamais cuisiné auparavant, mais ici, l'autre jour, j'ai décidé d'expérimenter. Le résultat a dépassé toutes mes attentes, je les ai encore plus aimés que les syrniki. L'intérieur est tendre et le dessus est croustillant. Maintenant, je vais les congeler pour de bon, puis les faire frire si nécessaire.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Dumplings paresseux frits

RECETTE 29: Syrniki triangulaire

Je pense que presque tout le monde mange des syrniki chauds et aromatiques, aujourd'hui je propose de les cuire en forme de triangles et de les rouler dans du sucre. Très rapide et surtout savoureux et tendre.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Syrniki triangulaire

RECETTE 30: Des boulettes paresseuses d'une manière inhabituelle, la table et les mains n'ont pas à se salir

Avec cette méthode, ils sont encore plus paresseux que les boulettes paresseuses. Par conséquent, vous pouvez maintenant les servir non seulement pour le dîner, mais même pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Boulettes paresseuses d'une manière inhabituelle, la table et les mains ne doivent pas se salir

RECETTE 31: Gâteau au fromage royal, nous remplaçons à la fois le gâteau et la pâtisserie

Personne ne peut résister à une telle délicatesse. Il est basé sur le célèbre gâteau au fromage royal, mais il est ensuite trempé dans une délicieuse crème et se transforme en un gâteau très savoureux. Même les enfants qui n'aiment pas beaucoup le fromage cottage mangeront de telles pâtisseries avec grand plaisir.

MÉTHODE DE CUISSON

Pour une recette détaillée, voir ici: Royal Cheesecake, nous remplaçons à la fois le gâteau et la pâtisserie

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