Je ne connais pas de recette plus simple.
Traditionnellement, voici quelques commentaires sous cette recette de YouTube:
Comment cuisiner
Pour cette recette, j'utilise des bâtonnets de crabe ou de la chair de crabe. Je l'ai aussi essayé avec du calmar - il s'avère également savoureux. Et mon mari a aimé cette salade avec du poisson en conserve.
Mais le plus souvent, j'utilise des bâtonnets de crabe.
J'achète aussi un mélange hawaïen pour cette salade. C'est du riz aux légumes. Gelé. De plus, le riz dans ce mélange est presque prêt. Il reste deux à trois minutes à mettre en état.
Que suis-je en train de faire. J'envoie le mélange hawaïen dans l'eau bouillante salée (emballage - 400 g). Et à partir du moment de l'ébullition, je cuisine 3 minutes. Je ne décongèle pas le mélange au préalable. Pendant ce temps, le riz et les légumes sont complètement prêts.
En plus du riz, le mélange hawaïen comprend des pois verts, du maïs et des poivrons. À la fin de l'article, je vous montrerai quel mélange j'achète le plus. Il est vendu dans presque tous les magasins. Mais, bien sûr, vous pouvez prendre n'importe quel mélange!
Pendant la cuisson du riz et des légumes, je hache les bâtonnets de crabe et les œufs durs.
Je retire la casserole du feu et égoutte l'eau (vous pouvez utiliser une passoire, ce que je fais habituellement). Le mélange doit être refroidi. En hiver, ce n'est pas un problème - je le mets simplement sur le balcon. Et en quelques minutes, vous pouvez récupérer la salade.
Je m'habille avec de la mayonnaise. J'utilise généralement de la mayonnaise, que je prépare moi-même. Dans la vidéo ci-dessous, il y a quelques recettes de mayonnaise maison:
La salade est délicieuse! Son goût est un peu différent de la salade habituelle avec des bâtonnets de crabe. Mais c’est beaucoup plus facile à préparer.
RECETTE:
• Mélange hawaïen (surgelé) - 400 g
• Bâtonnets de crabe - 200 g
• Œufs durs - 3 pcs.
• Mayonnaise - 2 c.
• Le sel
Comme promis, je partage un lien vers le mélange hawaïen que j'ai utilisé dans cette recette (au fait, il y a des critiques là-bas - les filles partagent comment il est toujours préparé):