Bonne journée tout le monde! Perte de poids délicieuse et confortable!
Pour ceux qui en ont assez des régimes affamés et qui veulent non seulement perdre du poids, mais aussi changer leur mode de vie, leurs habitudes alimentaires et réussir à maintenir le poids à l'avenir - je laisserai une brève information sur la perte de poids en cas de déficit calorique à la fin des articles.
Attirer votre attention sur une sélection de recettes de desserts qui font partie de mon régime maigre.
Tarte soufflé au yaourt à la poire. La tendresse même!
🍒Ingrédients:
- yaourt nature en pots (3 pièces) - 390 g poids net de yaourt,
- amidon de maïs - 50 g,
- édulcorant: 6-7 sachets (1 sachet équivaut à 5 g de sucre),
- 3 œufs de poule 60 g chacun,
- une pincée de vanille, une pincée de sel,
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- poire - 150 g (poids pur).
Cuisine. Séparez les jaunes des blancs. Battez les blancs jusqu'à obtenir de forts pics. Mélangez tous les ingrédients sauf les protéines. Ajoutez les blancs bien battus à la toute fin et mélangez doucement. Mettez une poire coupée en quartiers au fond du plat de cuisson et remplissez-la de pâte. Dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes. N'ouvrez pas le four.
KBZHU: K - 120, B - 6, F - 4,9, U - 12,7.
Délicats muffins à la semoule!
✅Ingrédients:
- 250 g de lait 1,5%,
- 40 g de semoule de blé dur (semoule),
- 5-6 sachets d'édulcorant (1 sachet (1 g) équivaut à 5 g de sucre),
- 1 œuf de poule
- une pincée de sel, une pincée de vanilline et 0,5 cuillère à café de levure chimique.
- 15 g de beurre.
Cuisine. Cuire la bouillie de semoule dans du lait avec de la vanilline, une pincée de sel et du beurre. Battez l'œuf avec le sahzam jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Mélanger la bouillie de semoule avec l'œuf et bien battre. Placer dans des moules à muffins et cuire au four pendant 30 à 35 minutes à 180 degrés.
K - 190, B - 7, F - 10,2, U - 17,2.
Cheesecakes au lait caillé aux baies sur une pâte croustillante!
🍒Ingrédients:
- 150 g de fromage cottage 9%,
- 1 œuf de poule
- 60 g de farine de riz à grains entiers et 40 g de farine d'avoine,
- 4 sachets d'édulcorant (1 sachet = 5 g de sucre),
- une pincée de vanilline, une pincée de sel et 1 cuillère à café de levure chimique.
Pour remplissage:
- 150 g de fromage cottage,
- 100 g de yaourt nature,
- 4 sachets d'édulcorant,
- 70 g de framboises surgelées.
Préparation. Nous mélangons tous les ingrédients pour la pâte et avec nos mains humidifiées avec de l'eau, formons les gâteaux au fromage et les envoyons au four pendant 15-20 minutes à 180 degrés. Nous mélangons les ingrédients pour la garniture, ajoutons les baies à la toute fin pour ne pas les casser. Nous étalons la garniture sur les gâteaux au fromage et l'envoyons à nouveau au four pendant 10 minutes.
K - 217, B - 13,9, F - 7,7, U - 22,4.
Cheesecakes parfaits!
🍒Ingrédients:
- 370 g de fromage cottage 5% (plus le fromage cottage est sec, mieux c'est),
- 1 œuf de poule
- 50 g de farine de riz à grains entiers dans la pâte et environ 10 g de farine il m'a fallu poussiéreux lors de la formation de cheesecakes
- une pincée de sel, une pincée de vanilline, 4-5 sachets d'édulcorant (si vous utilisez du sucre, alors 1 sachet de sahzam équivaut à 5 g),
- 1 g d'huile d'olive pour la friture.
Préparation. Nous mélangons tous les ingrédients, formons les gâteaux au fromage avec un large couteau et les faisons frire dans une goutte d'huile des deux côtés.
K - 197, B - 15,8, F - 9,2, U - 12,5.
Biscuits aux carottes parfumés et épicés.
🥕Ingrédients:
- fromage cottage à pâte molle - 60 g,
- 1 œuf de poule
- 1 petite carotte - 100 g
- 150 g de farine (j'ai 100 g de farine de riz à grains entiers et 50 g de farine d'avoine),
- 20 g de n'importe quel beurre (beurre, légume. J'ai de l'huile de coco),
- 1 cuillère à café de cannelle, 1 g de sac de vanilline, une pincée de muscade,
- le zeste d'une orange,
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 5-6 sachets d'édulcorant (1 sachet = 1 g = 5 g de sucre).
Cuisine. Frottez les carottes sur une râpe fine. Nous mélangeons tous les ingrédients sauf la farine et la levure chimique. Ajoutez-les au dernier moment et pétrissez bien la pâte. Nous formons des biscuits et faisons cuire au four à 180 degrés pendant 25-30 minutes.
K - 356, B - 11,28, F - 13, U - 47,8.
Tarte aux pommes française - Beaucoup de pommes et peu de farine!
🍏Ingrédients:
- 500 g de pommes (le poids déjà sous sa forme pure est d'environ 7 petites pommes),
- 100 g de lait 2,5%,
- 2 œufs de poule
- 20 g de beurre
- 80 g de farine de riz à grains entiers
- un sachet de vanilline 1g,
- 8-9 sachets d'édulcorant, si vos pommes sont aigres (1 sachet = 1 g = 5 g de sucre),
- 1 cuillère à café de levure chimique rase, une pincée de sel.
Cuisine. Nous mélangeons tous les ingrédients sauf les pommes. Faites fondre le beurre à l'avance. Coupez les pommes en fines tranches et mélangez avec la pâte. Versez la pâte dans un plat allant au four et faites cuire à 180 degrés pendant 40 minutes. Laisser refroidir sous la forme et sortir.
K - 141, B - 4,2, F - 5,5, U - 17,5.
Biscuits à l'avoine minces.
🍪Ingrédients:
- 130 g de gruau long bouilli (hercule monastique),
- fromage cottage 5% - 200 g (j'ai du fromage cottage en vrac, pas en briquettes (pas sec et pas très humide)),
- 1 œuf de poule
- 1 banane - 95 g (poids net),
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 5 sachets d'édulcorant (1 sachet = 1 g = 5 g de sucre),
- 1/2 cuillère à café de cannelle
Cuisine. Broyer les flocons d'avoine avec un mélangeur, mélanger tous les ingrédients, déposer la pâte sur un tapis en silicone et cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes.
K - 297, B - 19,7, F - 8,1, U - 37,4.
Délicat gâteau aux carottes!
🥕Ingrédients:
- 3 carottes moyennes - 290 g
- farine de riz à grains entiers - 100 g,
- 3 œufs de poule
- sirop de dattes - 20 g (vous pouvez prendre 20 g de dattes),
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 6 sachets d'édulcorant (1 sachet s / h = 1 g = 5 g de sucre).
- 1 cuillère à café de levure chimique
- un sac de vanille - 1 g.
Pour la crème, vous aurez besoin de:
- un pot de fromage à la crème (j'ai un Hochland) - 140 g,
- 100 g de fromage cottage à pâte molle ou de yaourt,
- 5 sachets d'édulcorant (1 sachet s / h = 1 g = 5 g de sucre),
- 1 g de vanilline.
Préparation. Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs. Mélangez tous les ingrédients de la pâte + carottes finement râpées et ajoutez les blancs d'œufs battus au dernier moment. Remuez doucement, versez dans un plat allant au four et faites cuire le gâteau à 180 degrés pendant 30 minutes. Refroidissez le gâteau et coupez-le en 2-3 morceaux. Mélangez tous les ingrédients de la crème. Badigeonner la rougeole de crème et garnir de sirop de dattes et de noix au goût.
K - 180, B - 7,4, F - 8, U - 19.
Un guide rapide pour perdre du poids en comptant les calories:
Les recettes détaillées de la vidéo peuvent être consultées sur les liens:
- gâteau soufflé au yaourt, muffins à la semoule, Syrniki, gâteaux au fromage caillé aux fruits rouges, biscuits aux carottes, tarte aux pommes française, biscuits à l'avoine, gâteau à la carotte.
Tout est délicieux et confortable pour la perte de poids et le maintien du poids!