Les cuisses de poulet au four sous une croûte de fromage sont un plat funky pour toute la famille. Il convient également à une table de fête.
Le poulet selon cette recette s'avère très tendre et doux. Il est juteux, aromatique, très savoureux, avec une croûte de fromage appétissante.
Préparer de telles cuisses au four sous une croûte de fromage est très simple, tout le monde peut le manipuler. Et les produits sont les plus abordables. Absolument tous les accompagnements et salades conviendront à ce plat de viande.
Si vous n'avez pas encore essayé cette recette de poulet au four, assurez-vous de l'essayer, c'est simple et très savoureux!
Ingrédients:
- cuisses de poulet - 3 pcs.
- oignons - 3 pcs.
- fromage - 100-150 g
- mayonnaise - 3-4 c. l.
- houblon suneli - 1/2 c. l.
- sel au goût
- poivre noir moulu - au goût
Recette étape par étape
1. Coupez trois pattes lavées en petits morceaux. Coupez la graisse et l'excès de peau.
2. Coupez environ 3 oignons de taille moyenne en demi-anneaux.
3. Mettez la viande préparée et l'oignon haché dans un bol. Salez tout au goût. Ajoutez 0,5 cuillère à soupe. l. assaisonnement houblon-suneli, poivre au poivre noir moulu. Ajoutez 3-4 cuillères à soupe à cela. Mayonnaise.
4. Mélangez tout avec vos mains. Couvrir le bol avec un couvercle et laisser mariner à température ambiante pendant environ une demi-heure. S'il n'y a pas de temps, vous pouvez cuisiner tout de suite.
5. Une demi-heure avant l'arrivée des invités, mettez la viande sans oignons dans un plat allant au four.
Mettez des oignons marinés sur chaque morceau de viande.
6. Trois 100 g de fromage sur une râpe grossière. Saupoudrer doucement de fromage râpé sur chaque morceau de poulet et d'oignons.
7. Nous mettons tout dans le four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four environ 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Le poulet sous la croûte de fromage s'est avéré très savoureux, aromatique et appétissant. La cuisine est très simple et facile. Ce plat est parfait aussi bien pour la table festive que pour le menu de tous les jours.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com