Je vous raconte comment je cuisine un pilon de dinde, riche en goût et en arôme. Pas de longue marinade.

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Je vous raconte comment je cuisine un pilon de dinde, riche en goût et en arôme. Pas de longue marinade.

J'ai réussi à perdre du poids moi-même et maintenant je partage mon expérience de la perte de poids, un menu du jour et des recettes de plats de votre alimentation pour vous montrer que vous pouvez maigrir délicieusement sans mourir de faim et confortablement grâce au comptage calories.

Comme je l'ai promis aux lecteurs réguliers, je partage une recette pour cuisiner un pilon de dinde avec un secret. Et le secret est de savoir comment faire cuire un pilon parfumé avec un goût riche en épices sans mariner longtemps.

Je vous raconte comment je cuisine un pilon de dinde, riche en goût et en arôme. Pas de longue marinade.
Je vous raconte comment je cuisine un pilon de dinde, riche en goût et en arôme. Pas de longue marinade.

Cuisinons!

J'ai pris deux petits pilons de dinde.

Nous coupons soigneusement la peau de la viande, en prenant soin de ne pas percer la peau. Il n'est pas du tout nécessaire de couper la peau - notre tâche est de libérer la viande de la peau.

Ensuite, nous faisons des coupes profondes dans la viande en cercle.

Et frottez bien la viande avec des épices. J'ai utilisé: sel, poivre noir, houblon-suneli, paprika et ail râpé.

Assurez-vous de bien frotter avec des épices dans les coupes.

Ensuite, nous étirons la peau sur la viande, recouvrant les épices.

Désormais, lors de la cuisson, les épices ne brûleront pas et la viande sera saturée de tous les arômes et goûts.

Nous l'envoyons dans un four préchauffé à 190-200 degrés pendant 40 à 50 minutes. ❗Pour le temps de cuisson de votre four et la taille de la baguette.

Bon appétit!

Ingrédients:

  • pilon de dinde - 800 g,
  • épices: sel, poivre noir, houblon-suneli, paprika,
  • ail 4 gousses - 25 g.

KBZHU pour 100 g: K - 190, B - 25, F - 8,5, U - 1,5.

Vous pouvez regarder la recette vidéo:

Je partage juste mon expérience de la perte de poids, parle de mon menu et partage des recettes avec KBZHU, que je considère pour moi-même. Je ne conseille rien ni personne, je demande toujours conseil à des spécialistes.

Vous pouvez consulter de nombreuses autres recettes dans le catalogue à ce lien.

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