Bonjour chers lecteurs, merci de visiter ma chaîne! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
J'ai trouvé une recette tellement cool! C'est tellement délicieux que je ne peux m'empêcher de partager la recette. Je recommande vivement la cuisine à tout le monde, surtout à ceux qui aiment les pommes de terre, vous ne le regretterez pas! 😉
Comme vous le savez déjà, l'ingrédient principal est la pomme de terre. Il doit être bouilli et pelé. Quand il y a de petites aides, ça arrive plus vite))).
Râper grossièrement les pommes de terre.
Pendant que les pommes de terre bouillent, vous pouvez préparer le reste des ingrédients. J'ai pris du bacon fumé et l'ai coupé en lanières d'environ 1 à 1,5 cm de large et l'ai envoyé dans une poêle préchauffée sans huile.
Je coupe un gros oignon en cubes de taille moyenne et l'envoie au bacon, qui a déjà commencé à frire.
Frire le bacon et les oignons ensemble jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Tout dépend des préférences gustatives, vous pouvez faire frire plus fort, mais vous ne pouvez le faire que jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
J'envoie le bacon et les oignons finis sur les pommes de terre.
Ensuite, j'ajoute 2 cuillères à soupe de crème sure, 1 cuillère à soupe de moutarde, du sel au goût et un peu d'épices, qui s'appellent "Pour les pommes de terre". Je mélange bien et ajoute le fromage râpé et mélange bien à nouveau.
J'envoie la masse obtenue dans un plat allant au four et je fais de petites entailles avec une cuillère. Maintenant, j'envoie la cocotte presque finie au four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes.
Ensuite, retirez la cocotte du four et cassez un œuf cru dans chaque cavité. Nous renvoyons la plaque à pâtisserie au four jusqu'à ce que les œufs soient prêts. Ici, chacun décide par lui-même, vous ne pouvez cuire que légèrement les œufs et laisser le jaune cru. Je garde la cocotte au four jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Et le résultat est une merveilleuse cocotte. Il a bon goût soit fraîchement cuit, soit réchauffé le lendemain.
Ingrédients:
800 grammes de pommes de terre
4 œufs
150 grammes de bacon
1 oignon
2 cuillères à soupe de crème sure
1 cuillère à soupe de moutarde
sel et épices au goût
Merci pour votre attention et abonnez-vous à la chaîne, il y a beaucoup de choses intéressantes à venir! N'oubliez pas de l'aimer 👍 et partagez la recette avec vos amis!
Être en bonne santé!