Bonne journée à vous et une perte de poids confortable et délicieuse!
Vous pensez toujours que vous ne pouvez perdre du poids qu'en mourant de faim, avec du sarrasin sec et de la poitrine de poulet fraîche?
Non ce n'est pas! Je peux vous le dire sans équivoque et le prouver avec mon expérience. De nombreux lecteurs de ma chaîne l'ont déjà vu de leur propre expérience.
Le contrôle de la nutrition en comptant les calories, les protéines, les graisses et les glucides permet de mincir délicieusement, confortablement sans nuire à la santé:
Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous une recette de crêpes au yaourt. Ils sont si parfumés qu'il est impossible de résister. En termes de consistance, ils sont un peu comme des gâteaux au fromage et des crêpes à la fois.
🍰Ingrédients que j'ai utilisés:
- 1 œuf de poule
- 400 g de yaourt (d'un pot, j'en ai 2%),
- 100 g de lait (j'en ai 2,5%),
- 150 g de farine de riz à grains entiers
- pincée: sel, vanilline,
- 1 cuillère à café de levure chimique.
- huile de friture pas plus de 3 g.
🍰Cuisine
Mélangez l'œuf, le yaourt, l'édulcorant, la vanilline et une pincée de sel.
Ajouter la farine de grains entiers (j'ai du riz) et la levure chimique. Pétrir la pâte pour qu'il ne reste plus de grumeaux.
Quant à la farine.
J'utilise de la farine de riz à grains entiers car elle se comporte très bien dans les produits de boulangerie. Cela ne lui donne pas un arrière-goût désagréable et la cuisson elle-même s'avère très tendre et légèrement humide. De plus, la farine de riz ne contient pas de gluten, et elle en nécessite également un peu moins que le blé, par exemple.
Selon la farine et l'épaisseur du yaourt, vous aurez peut-être besoin d'un peu de lait pour éclaircir la pâte.
Il m'a fallu 100 ml de lait pour éclaircir la pâte.
Voici comment la pâte est épaisse:
Nous faisons cuire des crêpes dans une poêle graissée avec une goutte d'huile végétale sous un couvercle des deux côtés. Le feu doit être petit.
J'ai servi des crêpes à la crème sure et un peu de confiture maison ou de sirop de dattes.
Vous pouvez regarder la recette vidéo:
KBZHU pour 100g de crêpes prêtes à l'emploi: K - 176, B - 6,3, F - 4,7, U - 26,6
Je viens de partager mon expérience de la perte de poids, de parler de mon menu et de partager des recettes avec KBZHU, que je considère pour moi-même. Je ne conseille rien ni personne, je demande toujours conseil à des spécialistes.
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