De délicieuses pommes de terre garnies de fromage iront bien avec n'importe quel plat de viande ou salade. Ce plat d'accompagnement diversifiera votre menu du jour. Mais aussi sur la table de fête, de telles pommes de terre farcies au fromage ne seront pas superflues.
Ce plat de pommes de terre s'avère copieux et délicieux. Il combine parfaitement la saveur crémeuse du fromage et le léger piquant de l'ail, et l'aneth donne un arôme supplémentaire. Une telle pomme de terre avec du fromage fond juste dans la bouche.
De plus, un tel plat est incroyablement facile à préparer, tout le monde peut le manipuler!
Assurez-vous d'essayer cette version de pommes de terre au four avec une garniture parfumée au fromage!
Ingrédients:
- pommes de terre - 1,5 kg
- fromage - 150 g
- crème sure - 8-10 c. l.
- beurre - 20 g
- ail - 4-5 gousses
- aneth - un tas de petits
- sel au goût
Recette étape par étape:
1. Nous prenons environ 1,5 kg de pommes de terre de taille moyenne, lavons et mettons dans la casserole. Versez les pommes de terre avec de l'eau et mettez le feu. Après avoir fait bouillir l'eau, faites cuire les pommes de terre pendant environ 15 minutes, tout dépend de la variété.
2. Lorsque les pommes de terre sont bouillies, égouttez l'eau et laissez refroidir.
3. Pendant que les pommes de terre refroidissent, préparez la garniture.
150 g de trois fromages sur une râpe fine.
Broyez un bouquet d'aneth.
4. Pressez 4 à 5 gousses d'ail sur le fromage à l'aide d'une presse. Ajouter l'aneth haché. Mettez 20 g de beurre mou. Ajoutez de la crème sure à cela. Il m'a fallu environ 9 cuillères à soupe. cuillères de crème sure. On mélange tout. La mayonnaise peut être utilisée à la place de la crème sure.
5. Les pommes de terre sont déjà froides. Nous le pelons.
Coupez les pommes de terre pelées dans le sens de la longueur en 2 moitiés.
6. Mettez les pommes de terre préparées sur une plaque à pâtisserie sortie du four.
Salez chaque moitié sur le dessus.
Mettez la garniture préparée sur les pommes de terre.
7. Nous mettons tout dans le four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Nous sortons les pommes de terre finies du four et les servons chaudes.
Les pommes de terre farcies se sont avérées très savoureuses et aromatiques à cause de l'ail. Ces pommes de terre sont parfaites pour tous les jours et pour une table de fête. Préparer un tel plat est facile et tout le monde peut le gérer.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com