Salade de Manchester
Une merveilleuse combinaison de saveurs, la salade s'avère très savoureuse, légère et juteuse! J'ai utilisé du bœuf pour la salade, mais toute autre viande fera l'affaire: porc, poulet, dinde, idéalement langue de bœuf. Plus les pailles sont fines, plus la salade sera savoureuse! Essayez de cuisiner, vous l'aimerez! :)
Ingrédients:
- 400 gr de viande
- 2 poivrons moyens
- 4 morceaux de concombres marinés
- 1 petit oignon
- une poignée d'olives (13 pièces :)
- 1 cuillère à soupe Mayonnaise
- 1 cuillère à soupe yaourt nature
- sel poivre
Salade "Barin"
Délicieuse salade de viande moyennement épicée aux betteraves! En tant que viande, vous pouvez utiliser non seulement du bœuf, mais aussi du porc, du poulet ou de la dinde. Salade sans mayonnaise, habillée d'une délicieuse vinaigrette épicée - c'est le point culminant de cette salade :) Une recette simple et rapide. Essayez de cuisiner :)
Ingrédients:
- 2 petites betteraves
- 500 gr de boeuf
- 4-5 concombres marinés
- 3 écureuils
- 30-50 gr de noix
Ravitaillement:
- 3 jaunes
- 1 cuillère à café moutarde
- 2 cuillères à soupe jus de citron
- 2-3 gousses d'ail
- 5 cuillères à soupe huile végétale
- sel
Salade "marchande"
Salade incroyablement délicieuse, juteuse et lumineuse avec des aubergines, du poulet, des carottes coréennes et une délicieuse vinaigrette similaire à la mayonnaise (mais plus savoureuse)! Une recette simple.
Ingrédients:
- 1 aubergine moyenne
- 2 cuisses de poulet (ou poitrine)
- 170 gr de carottes coréennes
- 3 écureuils
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe vinaigre 9%
- 1 cuillère à soupe l'eau
- sel, sucre - pincée
Ravitaillement:
- 3 jaunes
- 2 cuillères à soupe yaourt nature
- 2 cuillères à soupe huile végétale
- 1 cuillère à café moutarde
- sel