Mon mari et moi avons été très surpris par le goût. Notre avis sur ce fruit était partagé.
Salutations à tous les lecteurs de ma chaîne! Je m'appelle Christina et je suis très heureuse de vous voir sur ma chaîne culinaire. 😘
Le néflier turc était sur notre table aujourd'hui. Nous n'avons jamais mangé ce fruit auparavant, nous l'essayons pour la première fois.
En forme, le néflier me rappelait une petite poire, et pour mon mari une prune. Ne sent rien. Vous savez, vous sentez une poire les yeux fermés et vous vous rendez compte que c'est une poire. Il n'y a pas d'odeur là-dedans...
Il est assez dodu au toucher, vous ne pouvez pas le casser avec vos mains. J'ai pris un couteau et je l'ai ouvert.
À l'intérieur, il y a de petits os lisses, semblables à ceux des kakis. Un fruit contient 4 graines.
Odeurs de fruits dans la faille. Et puis j'ai attrapé des notes de citrouille, et le mari de kaki. Ils disent que la peau doit être enlevée. Le tournage n'est pas très difficile.
J'ai lu sur le néflier et j'ai découvert que c'est un fruit très sain: il contient beaucoup de carotène et d'acide folique. Il pousse comme un grand arbre.
Le fruit est assez neutre en goût, il n'y a pas d'éclat. Le goût est aigre-doux avec un arôme de citrouille, un peu de kaki. très juteux, voire aqueux. Au début, en apparence, je pensais que le néflier aurait le goût d'un abricot. Mais pas du tout. Même la pulpe est molle, il n'y a pas de fibres du tout.
Pour moi personnellement, le néflier s'est avéré pratiquement insipide. De plus, pour 320 roubles le kilogramme... Je ne l'achèterai probablement pas. Mais mon mari a dit que vous pouvez manger beaucoup de néflier. Ce n'est pas écoeurant, et il le mangerait si le prix était moins cher. Il aimait ça.
Peut-être qu'elle s'est avérée immature avec nous. Si vous avez mangé du néflier, écrivez quel goût a un fruit mûr sur un arbre? Je suis très intéressé!
Je serais ravie de recevoir vos likes, vos commentaires, vos conseils! abonnez-vous à la chaîne "MIX CULINAIRE".