Cette glace se prépare en seulement 5 minutes. Pas de sorbetière ni aucune autre technique obscure! Incroyablement savoureux, délicat et absolument sans cristaux. Je n'achète plus en magasin, je le fais moi-même: à la fois du chocolat et des glaces.
Un moment d'humour (pour remonter le moral): 😃
Le garçon a mangé 5 kilogrammes de crème glacée au chocolat. Et il a non seulement collé, mais il s'est aussi figé !
La blague est tirée du site anekdoty.ru
Salutations à tous les lecteurs de ma chaîne! Je m'appelle Christina et je suis très heureuse de vous voir sur ma chaîne culinaire.
✅ Vous cherchez une recette de crème glacée 100% délicieuse, facile, et même pas nocive? Tu l'as trouvé! Cette glace maison est si délicieuse et facile à préparer que vous pouvez la préparer tous les jours. Et surtout, il n'y a que 3 ingrédients dans la composition. Petits et grands sont ravis du goût! Testé de nombreuses fois. Mon temps de cuisson ne prend que 5 minutes.
Mon ami du village m'a appris à faire de la crème glacée. Elle l'appelle "juste" et vous savez quoi?! Je suis tout à fait d'accord avec elle! Après avoir regardé la recette, vous verrez par vous-même.
Cuisinons déjà !
Veuillez noter que je laisserai la liste des produits dans le premier commentaire épinglé. Et à la fin de l'article je laisserai également une courte recette vidéo, jetez-y un œil (un peu plus d'1 minute). Je vous promets que vous allez adorer! Là, vous pouvez clairement voir la consistance de la crème glacée. Et si vous ne l'aimez pas, écrivez pourquoi dans les commentaires. J'apprécierais que!
Tout d'abord, nous prenons du miel ou du sucre en poudre. Ma copine insiste sur le miel (d'autant plus qu'ils ont leur propre naturel). J'ai essayé avec du miel et de la poudre. Et si, et si délicieux! Mais le miel est plus sain.
Ensuite, je prends du cacao (il doit être tamisé dans un bol avec du miel). 📢Si vous n'aimez pas la glace au chocolat, alors vous pouvez simplement le faire avec du sucre en poudre et ajouter de la vanilline ou ajouter du lait concentré à la place de la poudre et du cacao (photo d'une telle crème glacée au début de l'article). Ce sera déjà une vraie glace à déguster! Je fais du chocolat aujourd'hui.
Maintenant, ajoutez un peu de crème et mélangez jusqu'à consistance lisse. La crème doit être prise à partir de 20%. Mon ami utilise bien sûr de la crème maison. Mais, je cuisine avec de la crème et du magasin. Super.
Puis je verse le reste de crème.
Battre le tout au mixeur jusqu'à consistance épaisse (mais sans fanatisme). La masse doit être légère et aérée.
Je verse la crème glacée dans un récipient et l'envoie au congélateur (je cuisine généralement le soir et la laisse au congélateur toute la nuit).
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des charges: noix, baies.
Mais j'adore le chocolat. La crème glacée finie peut être saupoudrée de chocolat râpé. Bon appétit!
Comment aimez-vous cette recette pour faire la "bonne" glace? Dans l'attente de vos commentaires! abonne toi a ma chaine"MIX CULINAIRE".Et voici la recette en vidéo 🔻