Salut les amis! Les températures caniculaires ont augmenté dans tout le pays cette semaine et nous avons tous du mal à faire face à un temps aussi chaud. Non seulement il est impossible de dormir la nuit, mais aussi lorsqu'on travaille à la maison (à distance) on essaie de se concentrer de toutes ses forces, loin de l'habituel climatiseur, qui a été laissé sur le lieu de travail.
Cependant, il existe quelques astuces simples que vous pouvez essayer pour ressentir en quelque sorte la fraîcheur intérieure. Voici les meilleurs aliments à ajouter à votre liste de courses...
1. Tomates
Les tomates sont riches en lycopène antioxydant, connu comme un puissant agent de prévention du cancer. Les tomates rouges et jaunes contiennent 94% d'eau, tandis que les tomates vertes contiennent 93%. Ce légume est bon en salade, parfait pour les sandwichs. Il peut être facilement ajouté aux repas de tous les jours.
2. Légumes-feuilles
Légumes à feuilles vert foncé 80-95% d'eau, ce qui les rend très digestes. Cela signifie qu'ils traversent rapidement le système digestif, provoquant une sensation de fraîcheur dans le corps.
3. Melon
Le melon frais étanchera même la soif la plus intense. Une petite tranche de melon fait une excellente impression rafraîchissante. Le melon est faible en calories et riche en eau (95 %), ce qui en fait également une collation rafraîchissante.
4. Pastèque
La pastèque contient 92% d'eau. Le jus de pastèque est l'une des formes d'eau les plus purifiées et est un excellent nettoyant pour les reins. Il peut aider en cas d'irritation de la peau, de coups de soleil, de lèvres gercées, d'aphtes et de fièvre, et est probablement le diurétique le plus puissant pour éliminer la rétention d'eau. Il est également bénéfique pour la perte de poids.
5. Céleri
Il est presque vrai que le céleri est un légume zéro calorie, 95% d'eau. De plus, il n'y a que 16 calories dans une tasse de céleri haché !
6. Brocoli
Que cela vous plaise ou non, mais le brocoli est bon pour tout le monde. Ce légume est connu comme un glucide intelligent et est riche en fibres, ce qui facilite la digestion, maintient l'hypoglycémie et prévient la constipation. Ces légumes crucifères semblent épais, mais ils sont en réalité à 91% d'eau, bien que beaucoup diraient qu'un verre d'eau a meilleur goût que cette alternative verte.
7. Soupes
La soupe nous rappelle automatiquement une froide journée d'hiver lorsqu'il neige dehors et que vous êtes assis sur le canapé en sirotant du bortsch. Cependant, les recettes à haute teneur en liquide aident à atteindre les niveaux d'hydratation, et le choix d'une soupe froide de légumes plus légère (betterave, okroshka sur kéfir) l'option saisonnière la plus appropriée.
8. Baies
Fraises, mûres, bleuets, framboises et canneberges. Selon la médecine traditionnelle chinoise, ils génèrent de l'énergie froide dans le corps.
9. Concombres
Les concombres sont un excellent légume pour les chaudes journées d'été car ils contiennent beaucoup d'eau, ce qui vous aide à rester au frais. En fait, les concombres contiennent 95% d'eau. Assurez-vous de les garder crus, car après la cuisson, il en sort beaucoup d'humidité et d'eau.
Je vous souhaite de bien supporter la chaleur et que Dieu vous bénisse !
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