Une critique honnête d'un chef pâtissier sur les guimauves bon marché à la mangue.
Récemment j'étais au supermarché Verny et dans le quartier des bonbons j'ai trouvé une guimauve à la mangue. Pour être honnête, je ne m'attendais pas à trouver une guimauve à la mangue dans un tel supermarché, alors cela a immédiatement attiré mon attention.
Mais j'ai été encore plus surpris par le coût de cette guimauve. Je ne dévoilerai pas maintenant combien cela a coûté, je vous en parlerai à la fin. Tout d'abord, montrons ce que j'ai acheté.
À quoi cela ressemble-t-il
L'emballage de la guimauve est brillant, ce qui lui permet de se démarquer bien sur les étagères parmi d'autres bonbons. C'est peut-être pour cette raison que j'ai tourné mon attention vers cette guimauve.
Au-dessus de l'emballage se trouve la marque du fabricant "Pirozhnikoff". C'est la première fois que je vois ça, donc je ne peux pas dire ni mal ni bien. Et en dessous il y a une inscription « au goût de mangue ».
De plus, MANGO est écrit en gros et "avec goût" - en petits caractères. Ceci est spécialement fait pour attirer l'attention de l'acheteur sur MANGO, mais le fait que la guimauve est de bon goût peut être ignoré.
Mais c'est important car la guimauve à la mangue et la guimauve à la mangue sont deux choses différentes. Pour vérifier quel genre de guimauve se trouve devant moi, je suggère de jeter un œil à la composition.
Quelle composition
La composition de cette guimauve est assez longue. En général, les guimauves, même faites maison, contiennent de nombreux ingrédients, ce n'est donc pas surprenant. La composition ici n'est pas mauvaise, mais il existe un substitut au beurre de cacao, cependant, il n'est pas indiqué quel type de substitut - et ce n'est pas bon.
Quant à la mangue, alors la voici, considérez que ce n'est pas le cas. Le jus de mangue est presque à la toute fin de la composition, ce qui signifie qu'il n'y en a pas beaucoup ici. Pour donner à la guimauve au moins une saveur de mangue, ils utilisent un agent aromatisant. Il est temps d'essayer.
Quel goût
Je n'ai pas aimé le goût de cette guimauve. Il n'y a presque pas de goût de mangue. Sans la saveur et le colorant jaune, la guimauve ne serait pas différente de la classique.
La texture est élastique, mais pas très délicate à mon avis.
Combien coûte
Et maintenant, il est temps de passer à la chose la plus importante - le prix. Un paquet de cette guimauve (210 grammes) m'a coûté 69 roubles 99 kopecks. Il s'avère qu'un kilogramme coûte 333 roubles avec un sou. À mon avis, c'est un bon prix et abordable. Il est temps de faire le point.
Résultats
Malgré le fait que cette guimauve n'était pas aussi savoureuse que ce à quoi je m'attendais, je l'ai aimée. Pour être précis, j'ai aimé son prix, il est très abordable. Et si vous considérez que la composition n'est pas mauvaise, vous pouvez l'acheter en toute sécurité.
Quelle guimauve aimes-tu le plus ?