Je déballe les achats sur le marché chinois et montre ce que j'ai commandé. Je partage mes impressions.
De temps en temps, je commande en Chine différentes choses pour la cuisine. Je commande là-bas car il est difficile de trouver ces choses dans l'immensité des boutiques en ligne russes. Et si vous le trouvez, vous devez alors passer des commandes dans différents magasins et payer la livraison à chaque fois.
Depuis la Chine, bien sûr, ils prennent plus de temps que depuis la Russie, mais la livraison est gratuite. Récemment, je commande le plus souvent sur le marché JOOM, je l'aime plus qu'Aliexpress, car toutes les commandes viennent dans un seul colis, et je n'ai pas besoin d'aller au bureau de poste 10 fois.
La dernière fois que j'ai commandé pour 3 500 roubles, montrons quoi.
Balance
J'ai déjà une balance de cuisine qui fonctionne toujours, mais récemment, j'ai remarqué que leur batterie commençait à s'épuiser très rapidement. Le fait est que cette balance utilise une petite pile CR2032.
Par conséquent, j'ai commandé une belle balance avec deux piles au petit doigt. Ils ont l'air très élégants et auront fière allure dans le cadre lors de la prise de vue de recettes. Aussi, un point important pour moi est l'absence de logo de marque.
Ces balances pèsent de 1 gramme à 5 kilogrammes. Certes, comme les balances précédentes, elles ne supportent pas le poids léger, pour cela, vous devez acheter des balances plus précises. Mais je n'ai pas besoin d'une super précision, alors je vais m'en sortir.
Tapis en téflon
Mes vieux tapis pendant 4 ans sont tombés en désuétude, alors j'en ai pris quelques nouveaux. Je l'ai pris spécialement en noir, car les dépôts de carbone ne sont pas visibles dessus.
J'adore les tapis en téflon, ils remplacent beaucoup de papier sulfurisé. J'ai aimé ces tapis et j'en ai déjà commandé 4 autres. A leur arrivée, je les découperai à la taille des moules et les utiliserai pour la cuisson des biscuits.
Couvercles en silicone
Au départ, je n'avais pas prévu d'acheter ces couvertures. Ils me semblaient inutiles. Mais j'ai décidé de le prendre à l'essai et je n'ai pas perdu. La chose est vraiment très pratique.
Après le tournage, j'ai souvent une demi-pomme, un demi-citron ou d'autres gros fruits. Auparavant, je les mettais simplement au réfrigérateur et la surface se finissait. Maintenant, je le ferme avec un couvercle en silicone.
Forme pour nougat
J'adore le nougat. Mais il y a une difficulté dans sa préparation - le nougat est très collant pendant la cuisson. Pour éviter qu'il ne colle à tout, il faut huiler le moule, ce qui altère le goût.
Par conséquent, lorsque j'ai vu ce formulaire sur le marché, je l'ai immédiatement commandé. L'ensemble comprend la forme elle-même, un couvercle en silicone et 2 rouleaux à pâtisserie pour faciliter la répartition du nougat dans la forme.
Formulaire pour la crème glacée
L'été dernier, j'ai essayé la glace brésilienne Palleta, qui est faite de fruits frais avec un peu de sucre ajouté. Une telle crème glacée est chère en Russie à 140-200 roubles par portion.
Puis j'ai décidé que je le ferais moi-même. Surtout pour cela je me suis commandé un moule en silicone pour 10 portions de glaces.
Je l'ai déjà testé et fait un smoothie à la crème glacée maison (vous pouvez regarder la vidéo sur le lien ci-dessous). Le formulaire s'est bien montré, je vais continuer à l'utiliser.
Que commandez-vous le plus souvent en Chine ?