Eh bien, une recette très simple et très savoureuse de cuisses de poulet au four. Les cuisses marinées à la sauce tomate et les légumes sont juteuses et moelleuses. Ils sont parfaits pour un menu du jour. Et aussi sur la table de fête comme plat de viande principal, ils auront fière allure.
La préparation d'un tel plat de poulet au four est très rapide et facile. Cela ne prendra pas beaucoup de temps de préparation. Et les produits sont tous bon marché et aussi abordables que possible.
Tous les plats d'accompagnement, y compris les céréales, sont parfaits pour de telles cuisses de poulet à la sauce tomate.
Assurez-vous d'essayer ce poulet simple et délicieux au four. Cela vous aidera certainement à diversifier votre menu quotidien!
Ingrédients:
- cuisses de poulet - 3 pcs.
- oignon - 1 pièce
- carottes - 1 pièce
- sauce tomate (pâtes) - 4 c. l.
- paprika doux moulu - 1 cuillère à café l.
- sel au goût
- poivre noir moulu - au goût
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons les ingrédients.
Coupez une carotte en deux et coupez-la en demi-tranches.
Coupez un oignon en deux et coupez-le en tranches.
2. Coupez trois cuisses de poulet en plus petits morceaux, je les divise en 3 parties.
3. Mettez la viande de poulet préparée dans un bol. Saler le tout au goût, ajouter 1 c. paprika doux, poivre avec du poivre noir et ajouter 4 c. l. sauce tomate ou pâte de tomate. Mélangez le tout pour bien répartir les assaisonnements sur la viande.
4. Mettez ici les carottes et les tranches d'oignon préparées. On mélange tout.
Couvrir le bol avec un couvercle et laisser mariner pendant 30 minutes.
5. La viande est marinée. Nous prenons un plat allant au four et le graissons avec de l'huile végétale.
Mettez d'abord la viande sous la forme préparée, puis placez les légumes entre les morceaux de viande.
6. Nous mettons le tout au four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four environ 40-45 minutes.
Nous sortons la viande cuite du four et servons chaud.
Les cuisses de poulet au four se sont avérées très savoureuses et juteuses. Ils sont simples à préparer et sont parfaits pour le déjeuner ou le dîner avec toute la famille. Des accompagnements de sarrasin, de boulgour ou de riz sont parfaits pour un tel plat de viande.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com